рецепт

Лорен Доуз

Письменник і редактор/Опубліковано

Поділіться цією сторінкою

Цього року, у жовтні, ми відзначаємо обізнаність людей про психічне здоров’я людей. Тому ми придумали рецепт, який допоможе вам підняти собі настрій. Це смачне ласощі, в яке ви закохаєтесь!

Гарячий шоколад може надати людині ряд переваг. Він підтримує здоров’я серцево-судинної системи і має перевірений ефект для поліпшення настрою. 1 Науково доведено, що гарячий шоколад може знизити рівень стресу 2 - що ще можна хотіти від гарячого шоколаду?

Мексиканський гарячий шоколад ідеально підходить для холодних зимових вечорів. Це ідеально зігріє вас і вижене ласунів. Зазвичай його виготовляють з молока, кориці, гарячого шоколаду та трохи цукру. Деякі люди також скуштують його з ваніллю або щіпкою чилі.

Результат - неймовірно м’який і солодкий гарячий шоколад, який скрасить ваш день, яким би він не був.

Давайте зігріємось!

З рецепту подаватимуть 2 порції

Інгредієнти

  • 450мл молока
  • 120г 70% гарячого шоколаду
  • 2 шматочки кориці
  • 1 PL коричневого цукру
  • 1 чайна ложка порошку чилі

Підхід

1) Спочатку нагрійте молоко в каструлі на середньому вогні. Поступово додайте стручки кориці і дайте їм просочитися принаймні хвилину.

2) Потім додайте до молока гарячий шоколад, коричневий цукор та порошок чилі. Постійно розмішуйте молоко, поки все добре не розчиниться.

3) Налийте гарячий шоколад у дві чашки - з поданих інгредієнтів вийде дві порції. Ви можете негайно насолодитися гарячим шоколадом, але будьте обережні, щоб не обпектись! Якщо ви хочете трохи оживити рецепт, можете нарешті додати щіпку чорного перцю. Якщо ви віддаєте перевагу солодший варіант, радимо спробувати краплю ванільного аромату. Що тобі подобається?

Мексиканський гарячий шоколад Делікатес, який підніме вам настрій

Харчові цінності

За одну порцію

Енергія 449ккал 221 калорія з жиру

% Рекомендованої добової норми *
Жири 24,5г 38%
Вуглеводи 45,7г 15%
Білки 14г 28%

* Перерахунок відсотка рекомендованого споживання базується на дієті з щоденним споживанням 2000 калорій

Наші статті призначені лише для інформаційних та освітніх цілей і не повинні трактуватися як медична допомога. Якщо у вас є якісь занепокоєння або сумніви щодо будь-якого питання, проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед тим, як приймати будь-які харчові добавки. Також проконсультуйтеся з будь-якими суттєвими змінами в дієті.

1. Харіта К., Каляні Л. та Рао А. Л. (2014). Користь для здоров’я темного шоколаду. Журнал розширеної доставки ліків, 1 (4), 184-94.
2. Мартін, Ф. П. Дж., Рецці, С., Пере-Трепат, Е., Камлаге, Б., Колліно, С., Лейбольд, Е., ... & Кохар, С. (2009). Метаболічні ефекти споживання темного шоколаду на енергію, мікробіоти кишечника та пов’язаний зі стресом метаболізм у вільноживучих суб’єктів. Журнал досліджень протеомів, 8 (12), 5568-5579.

Поділіться цією сторінкою

Лорен Доуз

Лорен вивчала англійську літературу і походить з півдня Англії. Вона любить плавати, і останні роки вона любить силові тренування. Також він хоче постійно вдосконалювати йогу.

У вихідні вона зазвичай готує їжу або їде на обід, і їй подобається пробувати нові рецепти зі своїми сусідами по кімнаті - намагаючись переплутати звичні студентські страви, наприклад, макарони. Він підтримує здоровий баланс між відвідуванням тренажерного залу та вечірками.