Мішель Монтіньяк проаналізував поживні речовини багатьох продуктів і розвіяв багато міфів про певні продукти: темний шоколад корисний для зменшення шкідливого холестерину, коров’яче молоко не рекомендується для людей, легкі продукти відгодовують. Але його успіх у світі харчування прийшов, коли він опублікував "Як схуднути під час ділових обідів" і коли 15 років тому він запустив метод схуднення, який більше, ніж мало їдять, виступає за вибір якості їжі, показуючи що піднебіння та здоров’я цілком сумісні.
На відміну від того, що стверджують багато дієтологів, одна з їх найсильніших тез полягає в тому, що калорії - це не те, що робить вас товстим. Переконавшись у необхідності дотримання збалансованого харчування для підтримання міцного фізичного та психологічного здоров’я, він опублікував кілька книг; останній, їжте добре, щоб запобігти хворобам серця; хоча є багато інших, таких як Їжте, худніть і більше ніколи не набирайте вагу або До здоров'я завдяки вину, в якому він дуже чітко викладає всі свої теорії.
Дозволяє дуже швидко схуднути: від 2 до 3 кілограмів на тиждень.
Ви можете їсти всі види їжі без обмеження кількості.
Пропонує відчуття повноти, що робить дієту більш стерпною.
Дієта
Монтіньяк ділить дієту на 2 фази:
На 1-й фазі дієта повинна суворо дотримуватися, повністю виключаючи заборонені продукти і вживаючи тільки дозволені. Ця фаза триватиме до досягнення бажаної ваги, хоча зазвичай вона не перевищує двох місяців.
На 2-му етапі ви повинні дотримуватися дієтичних норм, але ви можете дозволяти собі ласощі щодня, наприклад, картоплю або шматочок пирога на десерт, під час їжі, в якій вона готується, рекомендується їсти продукти, багаті клітковиною.
Пропозиція щодо дієти на 3 дні:
ПЕРША ДНА
Харчування:
Один плід за півгодини до їжі
Шпинат, обсмажений з часником і шинкою.
Лосось на грилі із салатом із салату та помідорів.
Сир Брі.
Вечеря:
Овочеве пюре без жиру.
Коричневий рис з томатним соусом.
1 знежирений йогурт (без цукру, але можна підсолодити)
ДРУГА ДНА
Харчування:
Плід за півгодини до їжі
Спаржа
Рагу з квасолі та овочів
Вечеря:
Салат
Яєчня
1 йогурт
ТРЕТІЙ ДНА
Харчування:
Артишок серця
Сочевичний суп
1 знежирений йогурт
Вечеря:
Плід за півгодини до обіду
Тушкований перець
Морська риба з лимоном
Дієта Монтіньяк пропонує ідеальний спосіб схуднення для тих, хто вважає за краще припинити підраховувати калорії і спробувати метод, заснований на
Заборонена дієтична їжа
Цукор
Мед
Біла паста або рисовий хліб
Картопля
Рафіноване борошно
Кукурудза
Ізюм
Морква, буряк, ріпа
Банан, кавун і диня
Квасоля та гарбуз
Пиво, газовані безалкогольні напої, кава та алкогольні напої
Дієтична їжа дозволена michel montignac