Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

яблук

Яблуко такий універсальний фрукт, що ви завжди повинні бути вдома з кількома кілограмами його. Але ви не тільки повинні їсти його самостійно або використовувати в печиві, але і спробувати як гарнір до м’яса! Він ідеально підходить для птиці, крім того, він готовий за лічені хвилини, і ви можете приправити його на свій смак. Ми покажемо вам, як зробити божественний гарнір з яблука.

Найпростіший гарнір з яблук

Інгредієнти:

  • 1 шматочок яблука Гренні Сміт або Гала, нарізаний скибочками
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 1 чайна ложка чебрецю
  • щіпка солі і перцю

Підготовка:

На сковороді розтопити вершкове масло, додати тонко нарізане яблуко (яке, звичайно, ми позбулися від насіннєвої оболонки перед ним, але шкірку на ньому можна залишити). Солимо, перчимо, посипаємо чебрецем і накриваємо кришкою і тушкуємо до розм’якшення.

Все, що вам потрібно, це каструля та спеції, щоб прикрасити яблуками (Зображення: Getty Images)

Це наш основний рецепт, але ми не повинні зупинятися на цьому, ми можемо варіювати його кількома способами, як завгодно. Ми додали ідеї:

Карамелізована цибуля з яблуками - Коли ми кидаємо яблука на масло, додаємо половину цибулі, нарізаної обручами, і посипаємо 1 чайною ложкою коричневого цукру.

З карамелізованими цибулевими яблуками буде дійсно смачно, якщо залити чверть склянки білого вина і розпарити. Свинина з чудовим гарніром.

Яблука з буряком - Ми дотримуємося основного рецепту, ми кладемо на сковороду разом з яблуками лише моркву та ріпу, тож отримуємо повноцінний осінній гарнір.

Розмаринове яблуко з картоплею фрі - У цьому випадку замість чебрецю ми використовуємо розмарин, а також на гарнір кладемо картоплю, нарізану невеликими кубиками. Для цього сорту ми спочатку кладемо картоплю на сковороду, обсмажуємо її на вершковому маслі протягом десяти хвилин, лише потім додаємо яблука і розмарин.

Якщо ми хочемо ще здоровіший гарнір з нього, ми замінюємо картоплю солодкою картоплею.

Шавлія, цукор, яблука - Шавлія - ​​незаслужено нехтувана спеція, хоча, якщо ми приправляємо яблуко шавлією замість чебрецю, посипаємо його 1 чайною ложкою коричневого цукру і половиною чайної ложки кориці, ми отримаємо фантастичний досвід смаку.

Ти знав?

Шавлія - ​​це не тільки пряність, а й трава. Його листя, багаті ефірними оліями, мають протизапальну, фунгіцидну та бактерицидну дію. Завдяки м’якому антиперспірантному ефекту, він є добрим протиотрутою проти нічного потовиділення як симптом менопаузи.