Про відому винну культуру Угорщини: ігристі вина, бризкі напої та запашні червоні, білі та рожеві делікатеси стоять на столах незалежно від сезону. З приходом прохолодної погоди взимку найпопулярнішим напоєм на різдвяних ярмарках є глінтвейн.

рецепт

Вічне питання: яке вино слід робити із справжнього глінтвейну?

Найкраще глінтвейн, що готується на пару в келихах, традиційно виготовляється з білого вина, але версія червоного вина також стає все більш популярною. У деяких районах також відомий різновид пива, схожого на глінтвейн. Якщо виникає питання про те, яке вино корисне для глінтвейну чи яке вино дійсно корисне для глінтвейну, тоді варто вибрати якісне, біле або червоне вино на наш смак, оскільки це може бути найсмачніший результат. Ви навіть можете приготувати особистий, унікальний напій, прийнявши рішення, яке «вино дійсно підходить для глінтвейну», яке вам найбільше підходить.

Є ті, хто сильний, а є майже вільні: скільки алкоголю має вишуканий глінтвейн - це смачно

Немає описаного правила щодо того, скільки алкоголю глінтвейн є найсмачнішим. Насправді лише справа смаку, скільки води додається і який тип соку обирається при приготуванні глінтвейну.

Глінтвейн з усіма домашніми смаколиками або з використанням суміші спецій

Глінтвейн традиційно готують, додаючи потрібну кількість апельсинів, гвоздики, кориці, імбиру, лимона, мускатного горіха, цукру, але рецепт глінтвейну можна зробити де завгодно та в будь-який час на менш обладнаній кухні, використовуючи спеціальну суміш спецій, щоб отримати справжнє Різдвяний аромат.

Суміш спецій з глінтвейну можна придбати в будь-якому магазині, але ви також можете вибрати домашні суміші глінтвейну від різних виробників, за допомогою яких можна легко досягти бажаних варіацій смаку, уникаючи труднощів сортування та дозування.

Зробити легким глінтвейн "де завгодно, коли завгодно"

Спеції традиційного рецепту глінтвейну також входять до складу спецій. Додайте суміш цукру та спецій у вино, яке ви вибрали відповідно до свого смаку, а потім приготуйте його разом. Дуже важливо, щоб ми готували лише ароматизоване вино, оскільки при досягненні точки кипіння, крім ароматів глінтвейну, вміст алкоголю в глінтвейні також випаровується, тому перед цим варто зняти його з плити кипіння. Після цього лише фантазія може встановити межу унікальним практикам виготовлення глінтвейну.

Інгредієнти для простого глінтвейну

  • 1 літр вина
  • 8 дкг цукру
  • 2 столові ложки глінтвейну суміші спецій