Рецепт гострої яловичої тушонки

Увага: Дієти для хворих на діабет - це не «для всіх, хто хворий на діабет». Харчові потреби кожної людини різні. Це залежить від вашої статі, віку, рівня фізичної активності, зросту, ваги та ліків. Зверніться за порадою до зареєстрованого дієтолога, який може допомогти вам розробити індивідуальний план харчування, щоб задовольнити всі ваші унікальні потреби.

тушонки

З огляду на це, кожен план харчування відповідає загальним критеріям, які будуть працювати для більшості людей з діабетом 2 типу.

Враховуючи вищевикладене, ми пропонуємо такі рецепти, які допоможуть вам змінити своє меню відповідно до типу дієти, якої ви повинні дотримуватися.

Рецепт гострої яловичої тушонки

Щоб приготувати гостре яловиче рагу, вам знадобиться:

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки рослинного масла;
  • 1 середня цибулина, дрібно нарізана;
  • 3 дрібно подрібнених зубчики часнику;
  • 1 дрібно нарізаний зелений чилі;
  • 2 середніх червоних болгарських перцю, нарізаних скибочками;
  • 1 паличка селери, нарізана скибочками;
  • 500 г нежирного яловичого фаршу (це може бути інший вид нежирного м’яса, наприклад, яловичина);
  • 400 г помідорів;
  • 400г квасолі;
  • 1 столова ложка свіжого коріандру і;
  • Сіль і свіжомелений перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Поставте рослинне масло у велику каструлю на середній вогонь і смажте цибулю протягом 3 хвилин.
  2. Додайте часник і чилі і варіть ще 2 хвилини.
  3. Змішайте червоний перець і селеру і варіть 4 хвилини.
  4. Помістіть пісний яловичий фарш у сотейник і до коричневого кольору. Це займає приблизно 4 - 5 хвилин, це може бути довше залежно від вогню та каструлі.

Харчова інформація на порцію:

Калорії 338 / Загальний жир 14 г. / Насичені жири 4 г. / Вуглеводи 26,1 г. / Білок 33 г/Клітковина 8 г.

Тут ви можете знайти більше смачних рецептів, не забудьте перевірити інформацію про харчування та переконатися, що ви відповідаєте своїм щоденним потребам калорій та вуглеводів, не переборщуючи.

Тут ви також можете знайти все, що стосується дієт та різних видів дієти.

Примітка: Пам’ятайте, що важливо дбати про порції у своєму раціоні відповідно до дієти, призначеної медичним працівником. Якщо рецепт перевищує допустиму кількість вуглеводів у вашому раціоні, спробуйте спробувати інший смачний рецепт у розділі рецептів.