Це швидко і легко Рецепт капустяного супу воно наповнене поживними овочами, включаючи свіжу капусту, моркву та селеру, у простому, але ароматному бульйоні.
Кожного разу, коли я згадую капустяний суп, я згадую марення з капустяного супу, яке охопило націю у 1980-х рр. Мої батьки були дуже залучені, тож я теж. Однак я не пам’ятаю, щоб дуже любив несмачний бульйонний суп. Вибач, мамо.
Не бійся! Я взяв найкраще з капустяного супу і перетворив його на смачний і ароматний суп, який все ще наповнений корисними речовинами, і так, навіть мої діти люблять його!
Що в капустяному супі?
- Цибуля - Тут працював би жовтий чи білий.
- Морква - Я люблю нарізану моркву, але дитяча морквина теж підійде.
- Селера
- Часник
- Капуста - obvi. Я використовую просто їх класичну зелену капусту і нарізаю її на широку локшину, яка допомагає надати цьому супу неймовірну консистенцію.
- Порізані помідори - Для додаткового смаку зупиніть вибір на помідорах, нарізаних кубиками!
- Овочевий бульйон/Бульйон - тут також можна використовувати курячий бульйон/бульйон
- Насіння фенхелю - Це надає супу смачний смак.
- Кмин мелений - ще одна смачна приправа, яка додає земного балансу.
- Мелений насіння коріандру - Ця солодка спеція допоможе скрасити смаки бульйону.
Дієта з капустяного супу?
Якщо ви шукаєте дієтичний рецепт капустяного супу, тоді цей рецепт капустяного супу вам підійде. Я не дієтолог, тому не можу дати жодної медичної поради. Багатьом подобається цей рецепт схуднення, оскільки він низькокалорійний і наповнений поживними овочами. Цей суп також дуже доступний у виготовленні, що теж є одним з моїх улюблених речей. Ви також можете легко зробити цей рецепт у мультиварці для напружених днів.
Якщо ви дотримуєтесь дієти WW, то цей рецепт капустяного супу є справедливим 1 очко WW вільним стилем! (у блакитному плані)
Що подавати до капустяного супу
Ми любимо подавати цей суп разом із своїм Палички часникового хліба з 2 інгредієнтськими тістами (2 хлібні палички лише за 3 очки WW у вільному стилі!).
Поради та доповнення щодо рецептів:
- Ви хочете використовувати залишки овочів у холодильнику? Киньте їх! Цей суп робить чудову основу для додавання додаткових добавок, таких як брокколі, цвітна капуста, кабачки, болгарський перець та багато іншого! Якщо ви додаєте листову зелень, додайте останню до в’янення та готовності.
- Цей рецепт легко адаптується для мультиварки! Просто додайте всі інгредієнти в повільну плиту і варіть НИЗЬКО протягом 6 годин.
- Якщо ви хочете збільшити кількість білка, спробуйте додати промивку та варену (консервовану) квасолю, подрібнену курку або навіть підсмажений яловичий фарш.
- Ти можеш заздалегідь підготувати овочі приготуйте цей рецепт на вітрі.
Як заморозити капустяний суп:
Просто дайте капустяному супу повністю охолонути. Мішок супу заморозити і видалити якомога більше повітря. Помістіть пакет на аркуш печива або рівну поверхню в морозильну камеру, поки не замерзне. Після заморожування можна складати мішки.
ПОРАДА ПРО: Не заморожуйте кілька мішків один на одному. Спочатку заморозьте окремо, а потім, заморозивши, ви можете їх складати.
Заморожений суп з капусти може тривати до 5 місяців в морозильній камері.
Після приготування відразу насолоджуйтесь капустяним супом, зберігати в холодильнику до 7 днів, або заморозити до 5 місяців.
Більш поживні рецепти супів:
Думаю, ти справді насолодишся цим заспокійливим і корисним супом. Поїсти!
Рецепт капустяного супу
Це швидко і легко Рецепт капустяного супу воно наповнене поживними овочами, включаючи свіжу капусту, моркву та селеру, у простому, але ароматному бульйоні.