Опубліковано, 16.05.2009
Стаття входить до категорії Увага

здоров

Наш спосіб життя

Здоров’я - це правильний раціон

1. Читайте достатньо літератури, переконуйте себе, що хочете змінити свої харчові звички.

2. Вносити зміни поступово, зменшувати шкідливу їжу і вживати якомога більше здорової їжі.

3. Стань спочатку вегетаріанцем, потім веганом, нарешті, поступовим вегетаріанцем.

Інструкція на один день:

Сніданок і десятина

(пізня вечеря) на початку

вода, різні фрукти

багато овочів для веганської їжі

вода, різні фрукти

овочевий салат і пророщені бобові

Принципи природного харчування

Наш раціон повинен складатися приблизно з 2/3 до 3/4 фруктів на день, решта 1/4 повинні складати овочі. Для цього ми міняємо: не так багато горіхів або олійних культур або маринованих насіння (злакові, бобові).

Ми повинні якомога менше поєднувати їжу. Ми не повинні змішувати фрукти та овочі, але також різні види фруктів, а не фрукти з горіхами чи іншими насінням. Різні продукти вимагають різного способу та часу перетравлення їжі, коли ми їмо, наприклад, фрукти з горіхами, фрукти залишаються крім горіхів непотрібно довго, бродять, організм вже не зможе його виробляти.

Контакт: FZV, SibГska 16, 83102 Братислава, особисто на регулярних засіданнях FZV

тістечка - ми ріжемо та змішуємо більше видів фруктів, формуємо коржі

Шоколад для пиття - змішайте фініки або родзинки з апельсиновим соком (або водою)

фруктове морозиво - наполовину банан, стирчачи з палички, дайте їй замерзнути

торт - ми вручну вичавлюємо сік з нарізаних яблук, формуємо основу торта з половини нарізаного м’яса,

зверху натріть варенням із ізюму і зробіть верх пирога з другої половини маси. Посипте весь пиріг сливовим або фініковим варенням. Прикрасити сухофруктами або сезонними фруктами, горіхами або насінням (ми п’ємо сік).

овочевий сік - Овочевий сік відразу після центрифугування; здорові: морква, буряк (маленька селера, шпинат, огірки.)

Салати - ми змішуємо різні види нарізаних або нарізаних овочів

суп - змішайте будь-які сирі овочі з водою (приправте спеціями або іншими овочами)

соус - змішайте сирі овочі з невеликою кількістю води (пекучий, шпинат)

кетчуп - змішати помідори та перець, заправити часником, цибулею, .

і 2 столові ложки лимонного соку (1 столова ложка олії), смак .

спред із цвітної капусти або овочів - за смаком як брокколі, прикрасити пластівцями печериць

- ми змішуємо його з петрушкою, подрібненим часником і 2 помідорами

картопля - нарізати сирі інгредієнти на колесах, намазати спредом, прикрасити скибочками часнику або цибулі

ГОРІХИ І МАСЛЕНІ

Свіжий волоський горіх - перед вживанням замочувати не менше 2 годин, можна до 12 годин, смак покращиться (мигдаль очистити)

(пшениця, жито, овес, гречка, пшоно, натуральний рис, кукурудза)

і змішайте трохи води в густу суміш, змішайте з борошном грубого помелу (додайте полови)

гречка - у нас може бути 3-12 годин, найкраще кисле, добре пшоно

Kaša I - змішати гречку, пшоно, спеції (часник, цибуля, хрін, зелений тост); гарнір - овочевий салат, змішати

Kaša II - змішайте гречку, пшоно, спеції та овочі під покривом

Тефтелі - суха каша, яку я формую в рукавиці, ми їмо овочі

кукурудза - найкраща блідо-жовта, все ще м’яка, ми їмо сиру прямо з миски разом з овочами

- змішайте зерна зі шротом та спеціями, перемішайте та використовуйте як тісто для хліба

(ВСЕ, соя, нут; ми не можемо їсти квасолю в сирому вигляді)

sia - 12-24 години ви можете або завантажити

змішаний гарнір I - соя або нут, 1 невелика цибулина, 2 столові ложки олії і трохи води змішують в густу кашу

ми їмо з овочевим салатом

змішаний гарнір II - як овочевий гарнір, додайте спеції та будь-які мариновані бобові, змішайте

2,5 роки тому ми читали про виноградарство і сказали, що спробуємо це заради здоров’я. Протягом 10 місяців ми поступово зменшували кількість приготованої їжі і замінювали її сирою. Ми найважче відмовились від хліба, але врешті-решт це зробили. Завдяки сильній волі, літературі та порадам від FZV, ми були вітаріанами протягом 1,5 року, і ми пишаємося цим. Ми приєдналися до тих людей, які хочуть бути справді здоровими і тому можуть відмовитися від шкідливих для здоров’я звичок.

Тому я стискаю пальці: зробіть хоча б перший крок, станьте вегетаріанцем.