Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
картопля 200 гр. 2 Маленький шматок 136,51 ккал. цибуля 100 гр. 1 невеликий шматочок 33,91 ккал. кабачки 100 гр. 1/2 невеликого шматочка 27,88 ккал. баклажани 100 гр. 1/2 невеликого шматочка 14,29 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал. Розмарин 2 гр. 1 Щипка 3,02 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал.
Підготовка
1. Миємо картоплю і, не знімаючи шкірку, варимо її в окропі пару хвилин.
2. Далі картопля очищається від шкірки і нарізається кружальцями.
3. З іншого боку, ми миємо, очищаємо та нарізаємо скибочками інші овочі.
4. Беремо ємність для духовки і розміщуємо картоплю та чергуємо овочі, утворюючи шари. Одночасно ми додаємо сіль, перець та розмарин.
5. Зібравши, додаємо зверху трохи олії.
6. Ставимо в духовку, попередньо нагріту до 180 градусів на 30-45 хвилин.
7. Після цього часу, коли овочі стануть м’якими, ми можемо їх подавати до столу та насолоджуватися цим рецептом приготування овочевого мільфейля.
Додаткова інформація
Картопля дуже енергійний, забезпечуючи нас складними вуглеводами, необхідними для підтримки рівня цукру в крові. Вони багаті вітаміном С, підвищуючи захисні сили та підвищуючи імунітет нашого організму. Крім того, він має високий рівень калію, допомагаючи контролювати гіпертонію та вміст клітковини, регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.
З іншого боку, інші овочі, які ми використовували, крім додавання соковитості та кольору цій страві, забезпечать нас вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною.
Словом, перед нами рецепт корисної, швидкої та смачної печеної картоплі та овочів.