дель

КУРЯЧА ЛАЗАГНА

Це лазанья особлива і дуже повноцінне і дуже корисне блюдо.

Я кажу особливе, тому що мені завжди доводилося стикатися з лазаньєю з макаронними пластинками, завдяки чому кількість вуглеводів стає великою, а також з лазаньєю, яка замість пасти використовує овочі, зазвичай кабачки. Дуже здоровий варіант також останній.

Ну, у цьому варіанті я хотів трохи змішати ці дві речі і створити блюдо, яке містило б 3 макроелементи у належній мірі.

Білки забезпечуються куркою. Вуглеводи забезпечуються тарілками, соусом бешамель та овочами з кабачків та соусу.

Крім того, він носить а веганський бешамель з використанням вівсяних пластівців та немолочного молока.

Це ідеальна страва для вживання, але якщо ви хочете повечеряти, ви можете також.

Моя порада полягає в тому, що, якщо ваша мета - схуднути, не використовуйте макаронні пластини, а бешамелю мало.

Якщо ви прагнете підтримувати себе або незадовго до цього займалися спортом, ви можете використовувати рецепт як є.

Я вже багато разів коментував, що для схуднення не потрібно їсти нудно. Напевно, прочитавши заголовок, ви не думали, що можете схуднути і з'їсти лазанью.

Звичайно. Завжди дбаючи про порції, так. І ви також повинні врахувати, як робилася лазанья.

Ось рецепт, сподіваюся, вам сподобається.

РЕЦЕПТ КУРЯЧОЇ ЛАСАГНІ

ІНГРЕДІЄНТИ на 2-3 людини.

  • 250 грам курячого м’ясного фаршу або ви можете подрібнити свої 2-3 грудки.
  • 1 цибулина
  • 3 помідори
  • 2 кабачка
  • Цільнозернові тарілки для лазаньї
  • Смажений помідор
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 30 грам вівсянки (я розтерла пластівці)
  • 300 мілілітрів рослинного молока, я використовував мигдаль
  • Сіль, чорний перець та мускатний горіх за смаком

РОБОТА:

  • Пасеруйте цибулю і помідори. Після смаження додайте трохи томатного соусу і залиште ще на кілька хвилин. Потім подрібніть все і зарезервуйте.
  • Додайте м’ясо на сковороду з невеликою кількістю олії і приправте. Додайте добре подрібнений кабачок і варіть близько 10 хвилин, а потім додайте соус, щоб все поєдналося.
  • Тим часом зробіть тонкі скибочки кабачків і запасіть.

  • Для бешамеля:
    • розігріти олію і додати борошно.
    • трохи підрум’яніть і потроху додайте молоко. Якщо ви бачите, що вона дуже густа, додайте більше молока.
    • і, нарешті, додати сіль, перець та мускатний горіх.

  • Тепер ми беремо деко і збираємо лазанью
  • Розмістіть речі в такому порядку:
    • Пластина для лазаньї
    • Скибочки кабачків, перетинаючи їх
    • Додайте шар м’яса
    • Скибочки кабачків
    • Ще один шар м’яса
    • Знову скибочки кабачків
    • І, нарешті, шар скибочок кабачків
    • Тепер додайте бешамель і трохи тертого сиру.
  • Випікайте 30 хвилин при 180º і запікайте ще 5 хвилин.