квашеної

8 травня Рецепт квашеної капусти для максимізації вашої імунної системи

квашена капуста Це їжа, яка використовується протягом багатьох століть і максимізує ваша імунна система оскільки він містить високий рівень вітаміну С, ферментів та фітохімікатів, і сьогодні я пропоную вам це рецепт квашеної капусти.

Хай живе мікробна різноманітність

Роби Квашена капуста це надзвичайно просто, єдина проблема полягає в тому, що ви повинні залишити це щонайменше тижнів бродіння Хоча мені особливо подобається залишати його принаймні на місяць, щоб покращити його пробіотичні та пребіотичні властивості як фітохімікатів загалом.

Я б міг сказати, що квашена капуста є однією з основних страв у моєму раціоні, і я споживаю її практично щодня в супроводі різних паростків, активованих горіхів та зеленого листя, наприклад.

Нам пора відновити зв’язок зі свідомим, природним та регенеративним харчуванням!

Виберіть герметичну баночку, яка відповідає кількості квашеної капусти, яку ви хочете зробити. Промийте його окропом і дайте йому висохнути.

Наріжте капусту на дрібні шматочки, і коли ви ріжете капусту на дрібні шматочки, додайте сіль над смужками.

Я волію різати потроху і додавати трохи солі і подрібнювати капусту і додавати її в миску, де вона буде бродити.

Коли у нас є близько 6 см подрібнених смужок, я люблю додавати трохи імбиру, щоб ще більше посилити його властивості та надати йому пікантніший штрих, додавши кардамон.

Кардамон - це спеція з дуже інтенсивним смаком і запахом, тому насіння або 2 - більш ніж достатньо.

Ви побачите, як ріжете, додаєте сіль і подрібнюєте, що створений розсіл, що рідина дозволить капусті бродити без гниття і підтримуючи ферменти та властивості тих самих.

Додаючи більше пюре з капусти, штовхайте її якомога далі, щоб натиснути і продовжуйте випускати воду, поки розсіл не досягне верхньої частини кришки.

Коли ваша скляна банка з капустою з розсолом доверху, накрийте її великим листям, що покриває капусту, і закрийте щільною кришкою.

Потім помістіть його в місце, яке не турбує, на яке воно не потрапляє сонячне світло, і покладіть вагу на кришку вашої банки і дайте йому відпочити принаймні 2 тижні.

Насолоджуватись! У вас вже є повністю домашня квашена капуста, пам’ятайте, що ви можете прекрасно пити рідину з вашої квашеної капусти, оскільки це еліксир для вашої імунної системи та травної системи, завантаженої пробіотиками.

Інгредієнти

Напрямки

Виберіть герметичну баночку, яка відповідає кількості квашеної капусти, яку ви хочете зробити. Промийте його окропом і дайте йому висохнути.

Наріжте капусту на дрібні шматочки, і коли ви ріжете капусту на дрібні шматочки, додайте сіль над смужками.

Я волію різати потроху і додавати трохи солі і подрібнювати капусту і додавати її в миску, де вона буде бродити.

Коли у нас є близько 6 см подрібнених смужок, я люблю додавати трохи імбиру, щоб ще більше посилити його властивості та надати йому пікантніший штрих, додавши кардамон.

Кардамон - це спеція з дуже інтенсивним смаком і запахом, тому насіння або 2 - більш ніж достатньо.

Ви побачите, коли будете різати, додавати сіль і подрібнювати, що створюється розсіл, що рідина дозволить капусті бродити без гниття і підтримуючи ферменти та властивості тих самих.

Додаючи більше пюре з капусти, штовхайте її якомога далі, щоб натиснути і продовжуйте випускати воду, поки розсіл не досягне верхньої частини кришки.

Коли у вас є скляна банка з капустою з розсолом доверху, накрийте її великим листям, що покриває капусту, і закрийте щільною кришкою.

Потім помістіть його в місце, яке не турбує, на яке воно не потрапляє сонячне світло, і покладіть вагу на кришку вашої банки і дайте йому відпочити принаймні 2 тижні.

Насолоджуватись! У вас вже є повністю домашня квашена капуста, пам’ятайте, що ви можете прекрасно пити рідину з вашої квашеної капусти, оскільки це еліксир для вашої імунної системи та травної системи, завантаженої пробіотиками.