Вписуючись у свій раціон

Якщо ви любите запечену квасолю, добре знати, що ця класична їжа для комфорту за певних обставин може стати здоровим доповненням до вашої програми схуднення. Квасоля поживна, має низький вміст жиру та калорій, а також багато харчових волокон, а також є хорошим джерелом білка та мінералів. Однак більшість страв із запеченої квасолі містять цукор, іноді багато. Коли ваша мета - схуднути, пропустіть консервовану або запечену в ресторанах квасолю і зробіть свою власну версію без цукру або з низьким вмістом цукру вдома.

Основний здоровий інгредієнт

Не можна заперечувати, що квасоля корисна для схуднення. Мета-аналіз, опублікований в Американському журналі клінічного харчування в 2016 році, прийшов до висновку, що вживання квасолі та інших зернобобових культур може зменшити жир в організмі та допомогти підтримувати вагу, навіть не обмежуючи калорій. Дослідники розглянули попередні клінічні випробування щодо наслідків вживання бобових та виявили, що дієти, що складаються з щоденної порції квасолі, призвели до значної втрати ваги протягом шести тижнів порівняно з безімпульсною дієтою!

запечена

Ви не хочете додавати цукор до запеченої квасолі, щоб саботувати ваші зусилля щодо схуднення. Вміст цукру в консервованій запеченій квасолі залежить від марки і може бути набагато більшим, ніж домашній. Безумовно, варто бути читачем міток, коли справа доходить до покупок запеченої квасолі.

Наприклад, запечена квасоля Хайнц має 7 г цукру на півсклянки, згідно з базою даних про харчові продукти USDA. Це майже 2 чайні ложки цукру, частина з яких надходить з томатного соусу. Тип квасолі, що використовується для виготовлення запеченої квасолі, - це, як правило, темно-сині боби. Національна база даних про поживні речовини USDA перелічує вміст цукру у темно-синіх бобах лише .46 г на півсклянки; Якщо ви робите самостійно запечену квасолю, навіть після додавання томатного соусу, ви можете значно зменшити вміст цукру.

Відчуття ситості може допомогти при втраті ваги

Знання, які продукти дозволяють довше відчувати себе ситішими, може допомогти вам схуднути і утримати його. Багато дієт для схуднення зазнають невдачі через голод та тягу до їжі. Згідно з Національною базою даних про поживні речовини USDA, порція запікання квасолі, яка містить 194 калорії, містить майже 7 г клітковини, що наповнює живіт, що сприяє уповільненню травлення та довшому наповненню!

Хрустящая калорія

Скоротіть частину калорій, виготовляючи власну здорову запечену квасолю. Хороший рецепт запеченої квасолі без цукру від дієтолога Анджеліки Панагос використовує солодкість кориці та солодкої картоплі, цукор не потрібен!