яблучного

Під час яблучного сезону можна приготувати найрізноманітніше печиво. Ось це яблуко-пудинг, дуже смачне.

Інгредієнти рецептів (особисті)

Для фаршу:

  • 14 дитячих губок
  • 70 дкг тертих яблук (5 більших яблук Айдаре)
  • 3 столові ложки коричневого цукру
  • лимонний сік за смаком
  • меленої кориці за смаком

Для пудингу:

  • 80 г порошку заварного крему зі смаком білого шоколаду
  • 4 столові ложки цукру
  • 800 мл молока
  • 1 жовток для змащення

Підготовка

Дістаньте листкове тісто з морозильної камери і дайте йому розморозитися. У розібраному вигляді він складається рівно з 4 аркушів (доступно у Lidl). На дно невеликого деко викладаємо папір для випічки. Два аркуші розміщують поруч. Ми кладемо дитячі бісквітні коржі на тісто, близько один до одного. На бісквітні коржі кладемо терті яблука, присмачені 3 ложками цукру (цукру може бути більше за смаком), лимонний сік і корицю, (я трохи віджав сік) Розподіляємо його рівномірно по бісквітних коржах. З молока робимо густий пудинг, 4 столові ложки цукру та пудинги, потім виливаємо його на терті яблука, поки він ще теплий, але не гарячий. Два інших тіста пробити виделкою і покласти поверх пудингу. Збийте жовтки і викладіть тісто. У розігрітій до 200 С духовці приблизно Випікайте 30-35 хвилин до світло-коричневого кольору. Дайте ретельно охолонути, а потім наріжте шматочками.