рецепт

Цей рецепт маринованої курки або індички легкий і смачний, він майже не містить жиру, тому що ми зменшили кількість олії і не смажимо, і це робить його дуже низькокалорійним

Інгредієнти для 4 осіб

  • 1 кг курки без кісток і нарізаного м’яса (це може бути м’ясо стегна, грудка ... на ваш смак)
  • 2 моркви
  • 2 середні цибулини
  • 1 стебло селери
  • 4 зубчики часнику
  • 1 склянка м’якого яблучного або білого винного оцту (150 мл)
  • 1 склянка сухого білого вина (150 мл)
  • 100 мл м’якої оливкової олії
  • 1⁄2 чайної ложки горошку перцю
  • 2 лаврових листа
  • половина чайної ложки чебрецю і стільки ж насіння материнки та кмину
  • Чайна ложка солодкого перцю
  • Сіль

ПІДГОТОВКА маринаду з курки або індички

Поради та відгуки

  1. Якщо до смажених овочів додати подрібнений апельсин (добре очищений, без білого), ви отримаєте оригінальну апельсинову мариновану курку з гірким солодким кінчиком фруктів, який ідеально поєднується з птахами.
  2. Цей самий рецепт можна приготувати з індичкою.

Відвідайте це ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ