Ознайомтеся з цим рецептом смаженої курятини з овочами і приготуйтеся до смаку здорової, легкої та смачної страви всього за кілька хвилин. Легкий і насичений.
Інгредієнти для 4 осіб
- 2 курячі грудки, нарізані середніми кубиками (або 6 шматочків так званих «курячих вирізок»)
- Половина червоного перцю (з тих, що смажать)
- Жменя брокколі на невеликих деревах
- Половина цибулини
- 2 зубчики часнику
- 1 лимон
- 4 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець
- Насіння кунжуту
- Оливкова олія
ПІДГОТОВКА смаженої курки з овочами
- Перше, що ми збираємось зробити, це соте курка приправляють протягом 5 хвилин олією в антипригарній сковороді. Після золотисто-коричневого кольору ми видаляємо його і резервуємо.
- Поки курка тушиться. ми очищаємо і подрібнюємо цибуля у тонкому жульєні. Ми вирізали перець смужками. Очистіть і ламінуйте часник.
- В та ж каструля де ми обсмажили курку, кладемо цибулю з часником і перцем і смажимо пару хвилин. Додайте брокколі і залиште ще приблизно 5 хвилин, щоб овочі трохи пром'якли, хоча вони повинні бути досить цілими. Приправте за смаком.
- Як тільки овочі опиняться в точці, яку ми шукаємо, кладемо курку назад. Ми даємо соте все разом ще 3-4 хвилини, рухаючи каструлю, щоб все одночасно перемішалося.
- Ми служимо свіжоприготований. Ми можемо супроводжувати легкий білий рис для гарніру.
Відвідайте це ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ