Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
молюск 1000 гр. 1 велика тарілка 71,85 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. Часник 10 гр. 2 зуба 9,16 ккал. пшеничне борошно 15 гр. 1 столова ложка 55,2 ккал. біле вино 100 гр. 1 склянка вина 78 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал. оливкова олія 20 гр. 2 столові ложки 180 ккал.
Підготовка
1. Ми дуже добре очищаємо молюсків, оскільки свіжі мають піщинки, які ми повинні видалити. Найкраще молюсків покласти в миску і залити водою за годину до того, як почати їх готувати.
2. Ми нагріваємо дві столові ложки оливкової олії в горщику.
3. Очистіть і подрібніть зубчики часнику та цибулю.
4. Додаємо в горщик і перевертаємо до золотистої скоринки.
5. Далі ми додаємо борошно і добре перемішуємо, поки воно не розчиниться.
6. Додати біле вино та молюски.
7. Ми розмішуємо дерев’яною ложкою, і коли всі молюски відкриті, ми можемо зняти її з вогню.
8. Нарешті, подаємо їх на тарілку і додаємо зверху трохи петрушки.
Додаткова інформація
Це здоровий рецепт з низьким вмістом калорій, оскільки молюски мають білки з високою біологічною цінністю і мало жиру, що робить їх ідеальними для дієти для схуднення. Вони багаті вітамінами (виділяючи групи В) та мінералами (залізом, кальцієм, калієм, цинком). Кальцій важливий для здоров'я кісток, залізо для профілактики залізодефіцитної анемії, а цинк підтримує імунну систему. Калій робить його корисним для людей з гіпертонією або затримкою рідини.
Якщо до цієї страви додається перша, яка доповнює внесок вітамінів, мінералів та антиоксидантів, ми зробимо збалансовану дієту, ідеально підходить для тих, хто сидить на гіпокалорійній дієті.