- 3 столові ложки розтопленого вершкового масла
- 10 дкг білого шоколаду
- 23 дкг темного шоколаду
- 15 дкг згущеного молока
- 1 дл збитих вершків
- 1 апельсинова терта цедра
- 10 дкг рулонного домашнього печива
- 10 дкг зефіру
- 10 дкг ромової вишні
- 5 дкг білого шоколаду
- 1 апельсинова терта цедра
Змішайте масло і згущене молоко, нагрійте на повільному вогні і додайте темний шоколад і збиті вершки, а потім варіть.
Зняти з вогню, додати білий шоколад і розмішувати до повного розплавлення. Нарешті, ми кидаємо потріскане печиво, фрукти, зефір, натерту шкірку апельсина, і ми добре працюємо разом.
Форму з оленини (22 * 11 см) вистилають фольпаком, потім заливають масу.
Ставимо на ніч у холодильник. На наступний день вилийте з форми, злийте розтопленим білим шоколадом і прикрасьте терткою апельсинової кірки.