Насолоджуйтесь простим і насиченим рецептом Паніровані відбивні з баранини, Це супер альтернатива в будь-який час, яка готується за лічені хвилини.
Перед покриттям і смаженням відбивних з баранини їх заправляють заправкою на основі оливкової олії, петрушки та пари зубчиків часнику. Котлети залишають відпочивати на кілька хвилин, щоб смак просочився. Нарешті вони смажені, і все, як бачите, це займе лише кілька хвилин, і на столі у вас буде дуже смачна їжа.
Ягнячі відбивні - це не що інше, як поріз тварини, що включає кісткову частину, ми можемо отримати її, перерізавши ребра. Цей вид котлет дуже універсальний на кухні, оскільки їх можна готувати різними способами, наприклад, наприклад, ми можемо зробити їх смаженими, запеченими, смаженими на грилі тощо.
Зі свого боку, на левантійському узбережжі Іспанії, ягнячі відбивні, як правило, супроводжуються айолі, що є нічим іншим, як дуже традиційним соусом середземноморської кухні завдяки емульсії часнику та оливкової олії.
Рецепт панірованих відбивних з баранини
Приготуйте просту їжу с Паніровані відбивні з баранини, хрустка і смачна текстура.
Інгредієнти
- 8 Човни з баранячих відбивних
- Жменя петрушки.
- 250 мл соняшникової олії.
- 150 гр сухарів.
- 2 зубчики часнику.
- Чорний мелений перець.
- 1 яйце.
- Оливкова олія.
- Сіль.
Підготовка
- Очистіть часникові зубчики і нашаткуйте їх тонкими скибочками.
- Вимийте петрушку, а також дрібно наріжте її.
Нарізаємо жменю петрушки
Приправляємо відбивні
Поради
Людям, які не переносять глютен, ви можете замінити хліб рисовим борошном або безглютеновими панірувальними сухарями.