Коли ми сидимо на дієті для схуднення, ми помірнуємо такі продукти, як крупи та похідні (рис, макарони, хліб ...), але це продукти, які не слід зупиняти, оскільки вони важливі для нашого харчування. Тож тут ми залишаємо вам цей смачний рецепт рису з куркою та грибами.

куркою

Інгредієнти:

  • 1 куряча чверть - стегно (150 г)
  • 10 грибів (150 г)
  • чашка рису (70 г)
  • половина цибулини (50 г)
  • щіпка часнику та петрушки
  • Сіль
  • Вода
  • щіпка шафрану
  • 1 столова ложка оливкової олії (12 г)

Розробка:

У каструлі з олією пасеруйте часник і петрушку та подрібнену курку, гриби та сіль також подрібнюють. Все добре розмішати і додати рис.

Додайте вдвічі більше води, ніж рису, і варіть на середньому вогні 20 хвилин, поки бульйон повністю не зменшиться. Дайте постояти п’ять хвилин перед подачею.

Якщо ви доповнюєте їжу половиною склянки вина та ківі десерт ви спожили 705 ккал (37%), 42 г протеїдів (41%), 70 г вуглеводів (32%), 20 г ліпідів (32%).

Цей рецепт включений в підтримуючу дієту для чоловіків у книзі "Дієта для гурманів".