Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
темпе 80 гр. 1/4 контейнер 167,14 ккал. арахісове масло 15 гр. 3/4 столової ложки 91,35 ккал. соєвий соус 15 гр. 1 столова ложка 8,39 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. кунжутну олію 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал. Мелений імбир 1 гр. 1/2 Щіпка 3,61 ккал. Кокосове молоко 25 гр. 1/4 чашки кави 52,73 ккал. натуральний лимонний сік 5 гр. 1/4 столової ложки 1,89 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал. сирий рис 75 гр. 1 чашка кави 287,25 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
Щоб підготувати цей рецепт, ми виконаємо кілька простих кроків. Пам'ятайте, що ви можете готувати його для кількох людей або для декількох днів, тому що ви можете заморозити:
1. Зваріть рис на середньому вогні з великою кількістю води, оливковою олією і щіпкою солі (поки рис не стане в самий раз).
2. Рис добре проціджуємо і відкладаємо.
3. Очистіть і подрібніть часник, покладіть його в американську склянку з соєвим соусом, арахісовим маслом, лимонним соком (або лаймом, якщо хочете), імбиром та кокосовим молоком.
4. Змішуйте, поки ми не отримаємо однорідну і насичену суміш. Заповідник.
5. Нарізаємо темпе на кубики. Готуємо сковороду на вогні і додаємо кунжутну олію. Як тільки стане гарячим, ми додамо темпе і протушкуємо. Коли він почне підрум’янюватися, додайте соус і варіть на середньому вогні 10-12 хвилин, залишаючи соус прикріпленим до темпе. Додайте подрібнену петрушку незадовго до зняття каструлі з вогню.
6. Розміщуємо темпе і рис; і ми насолоджувались цим смачним рецептом приготування темпе в соусі з білим рисом.
Додаткова інформація
Ми стикаємось із здоровим веганським рецептом, де основним інгредієнтом є темпе - оригінальна індонезійська їжа, яка виготовляється шляхом ферментації сої через цвіль або гриб Rhizopus. Ця їжа багата рослинними білками, що містять усі необхідні амінокислоти, але в менших кількостях, ніж це необхідно, тому рекомендується приймати її в поєднанні з іншими продуктами харчування, які доповнюють її внесок. Він також багатий ізофлавонами, зміцнюючи кістки та допомагаючи полегшити симптоми менопаузи.
Його вважають овочевим м’ясом, яке вегетаріанці широко вживають як замінник м’яса, проте слід бути особливо обережним, оскільки йому не вистачає незамінних амінокислот і вітаміну В12, двох сполук, дуже присутніх у м’ясі тварин. Як перевага, на відміну від м’яса тварин, овочеве м’ясо не містить холестерину, воно має низький вміст жиру, бідність пуринами, є дуже здоровою їжею.
Рис зі свого боку дуже енергійний, оскільки він забезпечує нас вуглеводами. Він також містить вітаміни (вітаміни групи В), мінерали, клітковини (регулює кишковий транзит, уникаючи запорів) та антиоксиданти (фенольні сполуки, що мають протизапальну дію). У ньому низький рівень жиру, холестерину та натрію, що корисно для людей з високим кров’яним тиском, високим рівнем холестерину та серцево-судинними захворюваннями. Він терпкий, тому добре прорізати діарею.
- РЕЦОРПЦІЯ; Чорний рис з каракатицями - La mesa del Conde
- Грунтові миски з індичкою з грибним капустяним рисом (Кето, Палео, Цілий30); Легкий рецепт і
- Харчовий столовий соус, білий, дрібний, приготований за рецептом, з маслом
- Рецепт котлет в яблучному соусі та коричневому рису - Карлос Аргіньяно
- Рецепт котлет в томатному соусі