Зробіть цей салат із картоплі зі сметаною для літньої трапези чи пікніка. Це необхідний салат у спекотну погоду, який добре поєднується з барбекю, м’ясом на грилі та обідами з сендвічів.
Картопля, зварені круто яйця, подрібнений огірок, селера та трохи дрібно нарізаної цибулі надають салату чудову консистенцію, а заправка зі сметани та майонезу надає йому чутливого смаку.
Зробіть салат за кілька годин заздалегідь, якщо хочете. Заправте заправку та овочі в окремі ємності, а потім зберіть все разом безпосередньо перед подачею. Якщо ви берете салат на кулінарний майданчик або пікнік, обов’язково тримайте його при температурі 40 F. або нижче. Дивіться підказки (нижче) щодо деталей безпеки.
Не соромтеся міняти заправку або овочі на ваш смак. Додайте більше цибулі або внесіть корективи у співвідношення сметани та майонезу. Пропустіть огірки і додайте додатково селери, або додайте в салат трохи солодкого болгарського перцю.