- Очікується: 4 порції горіхового ананасового сорбету
- Обслуговування: 4 чол
- Час підготовки: 5 хвилин
- Час підготовки: 1:30
- Готовий: 13:35
Винна рекомендація: М’ят Токадзі (напівсолодке, якісне біле вино)
Інгредієнти:
- 1 банка ананаса
- 1 столова ложка меду
- 2 яєчних білка
- 6 дкг цукрової пудри
- 10 дкг мелених волоських горіхів
- 2 дл вершків
- 2 дкг ванільного цукру
- 2 апельсини
Підготовка:
Крок 1
Консервований ананас і мед збивають за допомогою паличного міксера, а з яєчних білків і цукрової пудри збивають тверду піну. Змішайте яєчні білки і мелені горіхи з м’якоттю фруктів, а потім поставте їх у морозилку.
Крок 2
Перемішуйте щербет, заморожуючи два рази, поверніть його в морозильну камеру, приблизно Він кристалізується за 1 годину.
Крок: 3
Вершки збити в піну, а потім додати ванільний цукор.
Крок: 4
Щербет подають у келиху і прикрашають скибочками крему та апельсина.
- Горіхове, вівсяне печиво солодке, делікатесне з високим вмістом клітковини - Рецепт Феміна
- Помаранчевий лікер Cointreau саморобний - Рецепт, Приготування домашнього апельсинового лікеру
- Горіхово-абрикосовий сир Рецепт гуру
- Це придумано, роблячи вдома вино з бузини; рецепт домашнього трав'яного вина
- Ви можете приготувати божественний розсіл для розсолу, розсіл для каструль у римській мисці - HelloVidék