Хрусткі та солоні солодкі та здорові медові смажені горіхи виготовляються лише з відтінком меду та ароматизуються копченою паприкою та морською сіллю. Вони бувають кето та палео!
Хрусткі, ароматні та солоні, смажені медом пекан роблять чудову і корисну закуску (ще одна хороша - смажені каштани).
Вони також роблять чудовий саморобний подарунок господині в цей святковий сезон. Добре. Це означає, що ви втримаєтеся від бажання полірувати їх самостійно! Якщо говорити з досвіду тут. 😳
Як цей рецепт кето, якщо він містить мед?
Кількість меду за цим рецептом додає лише натяк на солодкість і підтримує ці смажені медом горіхи здоровими та кетогенними. Хоча ви могли б ще більше скоротити вуглеводи, використовуючи такий сироп з низьким вмістом вуглеводів, а може, і цей.
Якщо ви використовуєте альтернативу меду, і якщо припустити, що ці сиропи не містять вуглеводів, версія з низьким вмістом вуглеводів містить 185 калорій, 6 г вуглеводів і 3 г клітковини на порцію.
Якщо ви любите дуже солодкі медові смажені горіхи, ви, безумовно, можете подвоїти кількість меду або підсолоджувача.
Як роблять медово-смажені волоські горіхи?
Наведена нижче карта рецептів містить повну інформацію. Але ази прості. Посипте горіхи вершковим маслом, медом, сіллю та копченою паприкою (так, копчена паприка додає чудовий димний смак). Потім смажте волоські горіхи до золотистої скоринки. Обсмажування при температурі 300 градусів за Фаренгейту гарантує, що волоські горіхи смажаться повільно і рівномірно і не підгорають. Я спробував зажарити їх у духовці 350 ° F, і результати були не такими чудовими.
Чи корисні для вас медово-смажені волоські горіхи?
Думаю, це залежить від того, скільки меду ви використовуєте. Горіхи здорові, а масло для більшості здорових людей нешкідливе. Але мед, незважаючи на свою користь, все-таки є цукром. У цьому рецепті я використовую дуже мало меду, тому так, я думаю, вони справді здорові.
Як зберігати медово-смажені волоські горіхи
Зберігати їх можна в герметичній тарі при кімнатній температурі протягом 5 днів. Але вони втрачають частину своєї кризи вже після першого дня. Нагрівайте їх у духовці 300F протягом 10 хвилин, щоб відновити цю хрустку.
P.S. Ця кора темного шоколаду - ще один чудовий домашній подарунок на свята.
Мед смажені волоські горіхи
Хрусткі, солоні та солодкі, ці медово-смажені горіхи - чудове домашнє частування для господині, припускаючи, що ви втримаєтеся від бажання їх відполірувати самостійно!
Час підготовки 10 хвилин
Час варіння 30 хвилин
Час відпочинку 20 хвилин
Загальний час 1 година
Ключове слово: волоські горіхи
Порції: 8 порцій
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла
- 1 столова ложка меду *
- 8 унцій несолених змішаних горіхів (я використовував 2 унції фундука, мигдалю, волоських горіхів та фісташок без лушпиння)
- 1/2 чайної ложки копченої паприки
- 1/2 чайної ложки морської солі
КЛАСИ
* Якщо ви використовуєте одну з альтернатив з низьким вмістом вуглеводного меду, запропоновану в публікації, і припускаючи, що ці підсолоджувачі додають нуль вуглеводів, порція з низьковуглеводною версією містить 185 калорій, 6 г вуглеводів і 3 г клітковини.
ІНФОРМАЦІЯ ДО ХАРЧОВОЇ ГРУПИ Інформація про харчові продукти є приблизною. Він розраховується за допомогою калькулятора рецептів SparkPeople.com, а кількість вуглеводів виключає цукрові спирти. Будь ласка, уважно прочитайте застереження в наших Умовах використання, перш ніж використовувати будь-який з наших рецептів. Пов’язані та рекомендовані продукти не гарантують, що не містять глютену. Переконайтесь, що вони є перед використанням.
Медові смажені волоські горіхи
Сума на пропорцію
Калорії 193 калорій з жиру 153
% Щоденне значення *
Жир 17г 26%
Насичений жир 2г 13%
Натрію 145 мг 6%
Вуглеводи 8г 3%
Клітковина 3г 13%
Білок 4г 8%
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.
НІКОЛИ НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТ! Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!
- Рецепт груш з медом та волоських горіхів від El Bierzo, насичений та збалансований
- Рецепт смаженого гарбуза з домашнього медового горіха - розумний шлях до саду
- Хрусткий запечений тофу з соєвим соусом та медом Здоровий рецепт
- Рецепт рису, приправленого помідорами, куркою, волоськими горіхами та авокадо ✅
- Рецепт ананасового смузі з вівсом та медом ✅