соус для барбекю Це та липка сальсуррія, яку нам поставили з ребрами для барбекю, і це так дивно ... Хоча сьогодні це здається північноамериканським походженням через те, наскільки популярний він був у Сполучених Штатах, він, очевидно, походить з Європи, хоча походження дещо неясне. Проте загальновідомо, що перші комерційні соуси для барбекю справді почали виготовляти в США. Ах мій друже.
Ну, цей соус дуже просто зробити в домашніх умовах. Найпоширенішими інгредієнтами є томатний соус або паста, оцет, патока та різні спеції та приправи, такі як гірчиця, перець, вустерширський соус тощо. Запевняю вас, що справжній аромат його отримують вдома без особливих труднощів і ви можете продемонструвати свій домашній соус-барбекю. Рецепт, який я використовую, походить від «Просто рецептів».
Ми звикли спостерігати, як соус для барбекю використовується для чищення м’яса, яке смажиться, або просто коли смаження закінчується, але також можна використовувати для маринування. У Сполучених Штатах є місця, де після запікання м’яса, коли воно дуже ніжне, його кладуть у посуд, наповнену соусом для барбекю, і залишають на вогні шашлику маринуватися гарячим ... Складіть дієту.
Рецепт соусу для барбекю
Інгредієнти:
- 150 г цибулі
- 40 г оливкової олії
- Дві чайні ложки гарячої паприки
- 100г віскі
- 250 г томатного соусу
- 50 г лимонного соку
- 100 г оцту з хересу
- 90 г меду або патоки
- 70г вустерширського соусу
- 1/2 ч. Л. солі
Розробка:
Це соус для барбекю, Завдяки високій концентрації цукру та оцту, він чудово тримається в холодильнику місяцями, не псуючись, я кажу вам з досвіду. І якщо ми запакуємо його в красиві стерилізовані банки, ми можемо використовувати його як подарунок ... що ви думаєте про цю ідею?
- Рецепт коржів на сковороді Марія Лунарільос, кондитерський блог
- Рецепт рису з соєвим соусом - Solo Recetas, блог безкоштовних рецептів, рецепти приготування
- Рецепт десерту з сиру та ягід - Індивідуальні рецепти, блог безкоштовних рецептів,
- Рецепт обсмаженої індички з рисом - Індивідуальні рецепти, блог безкоштовних рецептів, рецепти приготування
- Рецепт імбирного чаю з ромашки смачний! Індивідуальні рецепти, блог безкоштовних рецептів,