Щотижня отримувати електронне повідомлення з новими рецептами
Манний суп - це вишукане і просте блюдо що забезпечує необхідні поживні речовини для доповнення збалансованого харчування. Крім того, вона має неймовірну текстуру, завдяки манному борошну, інгредієнту, який надає особливий штрих. Незважаючи на високий вміст білка, манний суп зазвичай використовують як закваску; Ця страва має безліч необхідних і корисних для організму якостей, що робить її ідеальною для включення в здоровий раціон.
Завдяки високому вмісту клітковини він регулює роботу травної системи. Це зменшує запор і відчуття газів у шлунку. Крім того, це прискорює метаболізм, що робить його ідеальною стравою для доповнення дієт для схуднення. Він також містить високий індекс вітаміну К, який, як відомо, покращує та регулює згортання крові.
Рецепт супу з манної крупи
Для манного супу використовується манна крупа, яка являє собою пшеничне борошно, представлене як основний інгредієнт у цьому рецепті. Цей натуральний продукт, разом із курячим бульйоном та борошном, дає змогу отримати чудове поєднання поживних речовин. Він багатий вітамінами, які прикрашають шкіру та тіло тих, хто його споживає. До того ж він регулює та знижує рівень шкідливого холестерину.
Інгредієнти
- Вісім ложок манної крупи
- Сім чашок курячого бульйону
- Дві ложки оливкової олії
- Велика цибулина
- Шматок селери
- 200гр свіжого шпинату
- Вісім листочків салату
- Морква
- Один зубчик часнику
- Мускатний горіх
- Дві чайні ложки материнки
- Сіль
- Перець
- Чотири столові ложки сиру пармезан
Підготовка
- Для початку моркву, селеру та цибулю слід вимити і подрібнити невеликими кубиками.
- Потім продовжте, порізавши шпинат і салат на дрібні шматочки.
- По-третє, ці інгредієнти смажать з оливковою олією, а якщо не можна, то з вершковим маслом, часником та цибулею.
- Згодом курячий бульйон і обсмажені овочі слід додати у велику запіканку.
- Потім потроху додайте манку, поки вода закипає
- Потім варити на середньому вогні 15 хвилин.
- Далі слід додати сіль і перець, трохи орегано і пармезану.
- Це залишається кип’ятити кілька хвилин, щоб уніфікувати смаки та розтопити сир.
- На завершення подавайте гарячим або теплим.
Поради
Якщо додати манку до окропу, вона отримає потрібну текстуру.
Якщо через час овочі все ще тверді, залиште ще на кілька хвилин. Таким чином, овочі виділять свої поживні речовини і збагатять смак і текстуру страви.