Зробіть хітом року, великим улюбленцем дитячих вечірок, торт KitKat! Супер сюрприз для дитячого дня!
Інгредієнти (Для форми для торта 18 см)
Бісквіт:
18 дкг цукру
25 дкг борошна
3 ст. Ложки какао
120 мл дл молока
110 мл олії
3 яйця
3/4 пакетика розпушувача
Шоколадний крем:
4 яйця
15 дкг цукру
2 пакетики ванільного цукру
23 дкг вершкового масла
25 дкг якісного темного шоколаду, такого як BOCI
4 дкг щасливого какао
- Приготуйте бісквіт! Для цього змішайте борошно, какао-порошок і розпушувач. Відокремте яйця, змішайте жовтки з цукром, потім додайте молоко та олію, борошняну суміш і, нарешті, обережно закрутіть у неї збитий білок.
- Форму для торта вистеліть папером для випічки, а потім вилийте бісквіт у форму.
- Випікайте в розігрітій духовці при температурі 175 градусів приблизно. 50 хвилин, щоб середина добре охолола. (Ви можете перевірити це за допомогою м’ясної шпильки перед тим, як дістати)
- Поки тісто випікається, зробіть крем! Яйця розмішати в піні з цукром і вершковим маслом. Розтопіть шоколад над водяною парою, потім додайте какао-порошок і ванільний цукор, потім вилийте все це в яєчну суміш і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну масу.
- Як тільки бісквіт охолоне, дістаньте його з форми, розріжте горизонтально на 4 частини. Нанесіть шоколадний крем між рівнями так, щоб він досягав як верху, так і боків торта, і переконайтесь, що торт приблизно на висоту, як скибочки KitKat.
- Якщо ви також наносите шоколадний крем збоку, нанесіть скибочки KitKat зверху, а зверху полийте драже Smarties!