Інгредієнти:
6 яєчних водних бісквітів, 1 ст. какао, 2 е.к. підсмажені волоські горіхи подрібнені, 1 пачка. ванільний цукор
Начинка: 6 дл молока, 1,5 пачки. ванільний пудинг, 20 дкг цукру, 2 дл збитих вершків, 1 ст. желатин (dkg), 8 dkg волоських горіхів, підсмажені, подрібнені, 15 dkg вишні без кісточок
Начинка: 10 дкг цукру, 1 дл води, 5 дкг вишні без кісточок, 4 дкг какао, 4 дкг вершкового масла, ром, v. вишневий лікер
Підготовка:
Макарони:
Робимо водяний бісквіт. Ми ділимо його на три частини. Змішайте мелені волоські горіхи до однієї третини, а какао - до другої третини. Випікати окремо. Отримуємо 3 аркуші 15х20 см.
Наповнення:
Робимо пудинг звичайним способом, охолоджуємо, а потім розслабляємо збитими вершками. Желатин розчиняють і змішують.
Компіляція:
Коли крем почне загусати, нанесіть його на простирадла. На кожен шар крему посипають горіхи та вишні. Поставити в холодильник на 2-3 години.
Поверхні:
Вишні кілька хвилин готують на пару з цукром і водою, а потім проціджують. У цьому соку ми змішуємо какао, масло, ром, він трохи загусає. Остудіть і розмішайте вишню.
Подавайте нарізане кубиками сомло з вишнево-какаовим соусом та збитими вершками.
Всі права захищені! Користуючись цим веб-сайтом, ви приймаєте Загальні положення та умови та наші правила управління даними.