Зміст
Що таке фалафел?
Якщо ви не знаєте, що це таке або ніколи їх не пробували, фалафель Вони є своєрідними подрібненими крокетами нут. Я кажу люб’язний, оскільки у них немає бешамелю, що є основною характеристикою а крокет належне.
Але через форму та чіткий зовнішній вигляд вони нагадують про крокети.
Його основним інгредієнтом є нут я квасоля подрібнений разом з деякими видів Y ароматичні трави Що петрушка або коріандр.
Зазвичай їх виготовляють смажене, але мені це подобається більше ця запечена версія, І я можу запевнити вас, що вони такі ж ситні і хрусткі, але з меншим вмістом жиру і набагато меншою кількістю калорій, щоб їх їсти без жалю 🙂
Я вважаю, що все, що смажиться, можна робити в духовці, наприклад пельмені, як у цей рецепт.
Це вегетаріанська тарілка, але з хорошим споживанням білка нут, інший спосіб харчування овочі.
І якщо вдома є діти, я впевнений, вони їм сподобаються, спробуйте їх їм дати, ви повинні привчити дітей їсти все і пробувати безліч різних смаків.
Фалафель їх зазвичай подають з деякими соус Що тахіні, бо якщо вони не дуже сухі.