• Серцево-судинні захворювання
  • Падіння
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Затримка рідини
  • Рак

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

цибулею

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • хек800 гр.8 Маленький стейк507,2 ккал.
  • цибуля200 гр.2 Маленький шматок67,82 ккал.
  • картопля350 гр.2 Середній шматок238,9 ккал.
  • оливкова олія30 гр.3 столові ложки270 ккал.
  • Сіль8 гр.4 Щіпка0 ккал.
  • мелений чорний перець8 гр.4 Щіпка18,11 ккал.
  • біле вино100 гр.1 склянка вина78 ккал.

Підготовка

1. Хек чистимо, приправляємо сіллю і перцем і резервуємо.

2. З іншого боку, ми очищаємо і ріжемо картоплю і цибулю тонкими скибочками.

3. Далі ми поміщаємо картоплю та цибулю у форму для запікання з невеликою кількістю оливкової олії, вина, солі та чорного перцю.

4. Ставимо в духовку при 200º на 20 хвилин.

5. Дістаньте страву з духовки і покладіть рибу поверх напів смаженої картоплі та цибулі. Якщо ми побачимо, що картопля і цибуля дуже сухі, ми можемо знову поливати невеликою кількістю вина.

6. Ми знову ставимо джерело в духовку на 15-20 хвилин при тій же потужності.

7. Нарешті, ми подаємо рибу на тарілці разом з картоплею та цибулею, і ця смачна страва вже є.

ЗАСТЕРЕЖЕННЯ: Великий стейк еквівалентний двом маленьким.

Додаткова інформація

Здоровий рецепт, оскільки ми знаходимо білу рибу з низьким вмістом жиру та калорійністю, а застосовувана техніка розробки не вимагає додавання зайвого жиру в їжу, досягнення гіпокалорійного рецепту. Він багатий білками високої біологічної цінності та підкреслює вміст вітамінів групи В, які дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), які беруть участь у формуванні еритроцитів, у функціонуванні нервової системи ...

У ньому є середня кількість деяких мінералів, а саме калію, фосфору та магнію. Калій необхідний для нервової системи, для м’язової діяльності і бере участь у балансі води всередині і поза клітини. Фосфор міститься в зубах і кістках і бере участь у роботі нервової системи та м’язової діяльності. Магній також міститься в зубах і кістках і бере участь у функціонуванні м’язів і нервів.

Картопля, яку ми додали до цієї страви, енергійна, забезпечує нам складні вуглеводи, необхідні для підтримки рівня цукру в крові. Він багатий вітаміном С, підвищуючи захисні сили та підвищуючи імунітет нашого організму. Він також має високий рівень калію, допомагаючи контролювати гіпертонію.

Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами здоровий рецепт, що якщо ми супроводжуємо його першим курсом, який доповнює харчовий внесок, багатий вітамінами, мінералами та клітковиною, ми досягнемо збалансованої дієти.