Треба визнати, що чай з матчі, який я купив кілька тижнів тому, купував не для чайної церемонії, а для того, щоб готувати рецепти, і варто показати кнопку з цим рецепт желатину із зеленого чаю.

желатину

Як бачите, я зробив келих, який є свіжим, а також солодким, оскільки він містить сплеск згущеного молока, що робить його шоколадним чаєм, що імітує знамениту шоколадну каву.

Інгредієнти

  • 5 г порошку желатину, 1 столова ложка зеленого чаю (матча), 50 мл окропу, 300 мл води і 4 столові ложки цукру.

Як зробити желе з зеленого чаю

Ми починаємо зі змішування порошку желатину столовою ложкою води. Нагріваємо в мікрохвильовці трохи 10 - 20 секунд і розмішати, щоб воно добре перемішалося.

З іншого боку, ми змішуємо зелений чай з цукром і додаємо окріп. Перемішуємо.

Потім додаємо желатин і перед додаванням 300 мл води ми знову перемішаємо. Дайте йому охолонути в холодильнику, поки він не застигне.

Час обробки | 2 години Складність | Легко

Дегустація

Дійсно це желатин із зеленого чаю Його можна з’їсти з усіма видами десертів або, принаймні, як частина деяких з них, як замінник інших желе, наприклад. Або навіть додати в деякі тістечка. Вся справа в тому, щоб повернути голову, як це може піти краще.