Резюме
Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.
Тіло
У випадку світ ми запустили в Ресторан традиційної російської кухні "Колобок" щоб рукою Ольги Леонової, власниці та шеф-кухаря, вона навчила нас підготовці борщовий суп, a їжа що "споживається в Росія як куряче консоме в Мексиці », - говорить він нам. Ми залишаємо вам рецепт щоб ви могли приготувати його вдома.
Інгредієнти, які вам знадобляться:
Раніше приготовлене і подрібнене м’ясо
Невеликий струмінь оцту, пропорційний кількості буряка
Картопля зварена і нарізана квадратиками
Морква, нарізана кубиками
Кінза для гарніру
підготовка:
На сковороді ви повинні смажити буряк протягом 15 хвилин, важливо, щоб ви не забули додати оцет, оскільки "якщо він не втратить свій колір. Тим часом в іншому горщику вам доведеться відварити картоплю та моркву, поки вони не звариться.
Стаття
Після готовності додайте капусту та смажені інгредієнти (бетал, м’ясо) і кип’ятіть приблизно 10 хвилин. Спеції додаються і подаються на тарілку. Додайте трохи сметани, коріандру та вуалі, ви зможете здивувати свою групу памболерів, щоб побачити матчі світ з борщовий суп
Стаття
Колобок почався як малий бізнес емпанади, але завдяки прийняттю споживачів він виріс і став тим, чим він є сьогодні, одним з найбільш емблематичних російських ресторанів у Мексиці. У ньому є два відділення, перше - у Санта-Марія-ла-Рібера, а інше - на Університеті Авд., Де, окрім дегустації багатих і справжніх російських страв, ви можете взяти матрьошку або шапку-шапку як сувенір, щоб бути в гармонії зі світом. чашка.