Рецепти на 300 ккал або менше, які можна приготувати з інгредієнтами, доступними в Аргентині

Я знаходжу рецепти англійською мовою, перекладаю їх та адаптую, щоб їх можна було зробити в Аргентині.

Понеділок, 12 серпня 2013 р

148 ккал: фрикадельки з кіноа та цукіні (не перевірено!)

аргентина

185 гр (1 склянка) вареної лободи
1 ч. Ложка олії
1 невелика цибулина (100 гр?) Подрібнена
3 подрібнених зубчики часнику
1 ч. Ложка материнки
2 столові ложки (40 гр) томатного пюре (Мольто)
1 склянка (114 гр) дрібно нарізаного кабачка
· 1 яйце
1 яєчний білок
1/2 склянки (45 гр?) Хлібних сухарів (улюблений)

Розігрійте духовку до середнього вогню (200 ° C) і приготуйте страву з овочевим папером

Нагрійте масло на сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і часник і варіть 5-6 хвилин до аромату і м’якості.

Додати кабачки, орегано, томатне пюре, сіль і перець. Варити 2-3 хвилини, поки кабачки не стануть м’якими. Перевірте, чи потрібно коригувати спеції.

Додати в миску з лободою і перемішати, щоб поєднати. Додайте яйця, панірувальні сухарі, а при необхідності сіль і перець.

Вимісити 16 м’ясних рулетиків, кожен розміром приблизно з ложку супу, і покласти на джерело.

Випікайте 12 хвилин з одного боку. Переверніть і випікайте ще 10 хвилин.