- Дистилят, фруктовий дистилят
- Ром
- Шеррі
- Текіла
- Вермут
- Горілка
- Віскі, Віскі
- Японські фірмові страви
- Тип
- Одиночний солод
- Змішаний
- Змішаний солод
- Бурбон
- Кукурудзяний віскі
- Зерновий віскі
- Всі типи
- Час дозрівання
- 0-5 років
- 5-10 років
- 10-20 років
- 20-30 років
- 40-50 років
- Весь віскі
- Місце походження
- США
- Шотландія
- Японія
- Ірландія
- Канада
- Всі країни
Бренді
- Фрукти
- Яблуко
- Барак
- Кисла вишня
- Слива
- Вишня
- Всі фрукти
- Тип
- Кісті
- Мед
- Постільні
- Одружений
- Стовпчастий
- Всі типи
Паньолай
Арпад
Всі пивоварні
Вино та шампанське
Наші вина
Шампанське, шампанське
- Колір
- Червоний
- Білий
- Розе
- Сіллер
- Природа
- Сухий
- Солодкий
- Забуття
- Напівсуха
- Колір
- Білий
- Розе
- Червоний
- Природа
- Сухий
- Солодкий
- Забуття
- Напівсуха
- Розмір
- Великий
- Звичайний
- Міні
- Відбір
Пиво, пиво вищого сорту, сидр
Ніжна
Солодкість
Кава, чай
Сироп, фруктове пюре
Тонік вищого сорту, імбир
Мінеральна вода
Безалкогольний напій, енергетичний напій, крижаний чай
Аксесуари
Барний інструмент
Аксесуари
Спеціальності
Великий напій
Міні-бар
Напої вищої якості
Акції, новини
Рецепти коктейлів
Aperol Spritz
Цей злегка гіркий, але солодкий, кислий і терпкий, ігристий напій походить з півночі Італії. Італійці давно плекали концепцію "Spritz", але Aperol зумів зробити цю версію культовою зі своїми інгредієнтами. Хоча Aperol Spritz не озирається занадто довго, деякі угорські школи барменів та угорська телекомпанія майже вирізали рецепт у камінь.
Чудовий довгий напій навіть влітку і з додаванням безлічі апельсинів, навіть взимку - заспокійливий освіжаючий аперитив.
Сазерак
Цей улюблений коктейль - старомодний варіант 1948 року, який, проте, заслужено виділяється серед подібних коктейлів.
Його рекомендують в багатьох місцях і різними способами, але в результаті виходить чудовий, складний коктейль, який може відображати безліч смаків та ароматів.
Негроні
Шанувальники елегантних шпигунів неодмінно знають, що наш улюблений англійський шпигун Джеймс Бонд, коли він не був у мартіні в настрої "трясти, не ворушити", завжди п'є Негроні. Це, безумовно, чудово складний і приємно освіжаючий коктейль.
Походження Негроні важко розкрити, справді надійного джерела не існує, але, мабуть, певно, що заборона на алкоголь значно підвищила його репутацію.
Американо
Історію Американо можна простежити порівняно добре. Його народження можна прослідкувати з 1860-х років, і ми також знаємо його місце, де був бар Гаспара Кампарі. Спочатку він називався Torino-Milano, маючи на увазі місце походження сировини.
Це, як і багато змішаних напоїв, стало відомим і популярним в Америці під час заборони, головним чином під впливом італійської мафії.Коктейль "Американо" спокусливо поєднує аромати гіркого Кампарі та солодкого та пряного червоного вермуту.
Кампарі, з якого складається коктейль "Американо", має міланське походження. Американо надав натхненний вплив на культуру коктейлів, оскільки в 20-х роках він породив ідею приготування ще одного знакового коктейлю Campari. Згідно з легендою, Негроні був створений графом Негроні gines Americano у нічному клубі у Флоренції, саме тому багато хто називають Американо батьком Негроні.
Ян Флемінг, автор книг про Джеймса Бонда, також був вражений Американо, який мріяв про Кампарі та Вермуті. Це перший коктейль Джеймса Бонда, замовлений у казино Royal у першому шпигунському романі письменника.
Старомодний
У повному назві "Старомодний коктейль з віскі”Його історія налічує майже 2 століття. Його можна виявити приблизно в 1806 р., І на той час рецепт також говорить лише: Віскі, цукор, трохи води та гіркі. Хоча він був постійно відомим і популярним напоєм, його хвиляста кар'єра була сповнена перешкод та змін. Бурбон чи житній віскі? Ангостура гірка чи щось інше? Цукрові кубики або цукровий сироп?
Це всі проблеми, які ми маємо випробувати на собі, але так само, як “Віскі-коктейль” зазнав багато змін, нам може бути варто поекспериментувати та знайти свого улюбленого.
Московський мул
Цей чудовий довгий напій народився майже 75 років тому. Дивлячись на інгредієнти, можна було б подумати, що лише дві хороші речі об’єдналися і їх змішування дало чудовий новий продукт. (Зразок млинці з бананової нутели.) Однак, як ми побачимо тут, на задньому плані, безумовно, є ділові міркування. Але це нічого не віднімає від величі цього коктейлю.
Сауко Маргарита
Винахідником напою, відомого з 2006 року, є не хто інший, як Саймон Діффорд, батько знаменитого Діффордівського Джуде. Назва походить від іспанської назви «Flor Saúco», що означає так багато; квітка бузини. Якщо ви знайомі із змішаним напоєм під назвою Маргарита, ця версія не буде невідомою, проте ви можете відкрити в ньому напрочуд нові смаки.
По-справжньому простий у приготуванні напій, і якщо ми складемо всі інгредієнти - і слідуватимемо рецепту - і покладемо їх на склянку, ми зможемо легко вразити своїх друзів чи учасників заходу.
Свіже та свіже, чудовий досвід.
Лонг-Айлендський крижаний чай
Цей сумнозвісний напій став справді добре відомим на початку 1980-х.
Ми знаємо багато про міфи та легенди, які його оточують, але, мабуть, найбільш автентична історія, Роберт Батт, з 1970-х, винайшов коктейль, що нагадує про час заборони в барі Oak Beach Inn (розташований у Лонг-Айленді, штат Нью Йорк)., Оскільки, здавалося б, нешкідливий екстер’єр крижаного чаю насправді маскує сильно алкогольний вміст.
Існують теорії, що цей напій насправді був створений під час заборони алкоголю ... У багатьох з нас у свідомості є дивні спогади про цей напій, але, дотримуючись правильних пропорцій та дотримуючись рецептів, ми отримуємо чудово складний та освіжаючий напій, а не лише швидку інтоксикаційну допомогу.
Ми говоримо про досить концентрований коктейль, в якому представлений кожен напій, до якого любитель пиття преміум-класу може жадати: горілка, ром, джин, текіла, і, звичайно, не можна пропустити і розслаблюючий апельсиновий Куантро! (Звичайно, є й інші варіації, наприклад, у Кінгспорті, штат Теннессі, Ренсом Бішоп приготував коктейль з іншими інгредієнтами, він обдурив кавалькаду смаків віскі та кленовим сиропом, а також є версії Long Island Tea, які замінюють Triple Sec .).
Покращений ром Bacardi Carta Blanca або білий ром Old Pascas, джин Beefeater та бомбейський сапфір та джин Botanist відмінні для приготування перкуторного чаю з Лонг-Айленда. Skyy, Smirnoff Red, Finlandia and Herradura або Sierra Silver Tequila для текіли - геніальний вибір горілок.
Май Тай
У 1944 році однієї літньої ночі Віктор Дж. Бержерон (власник бару в Окленді та фанат/винахідник коктейлів) показав своїм двом таїтянським друзям свій нещодавно експериментований змішаний напій. Реакція друзів була "mai tai roa aé", що на таїтянській мові робить так само, як і "Позаземний досвід". Так це і стало назвою цього чудового коктейлю.
Оригінальний рецепт містив лише один конкретний вид рому - 17-річний ямайський ром Дж. Врея та Племінника (який зараз переріс у найдорожчий ром у світі). Оригінальний рецепт Victro містив 2 унції 17-річного рому J. Wray і Nephew, свіжий сік лайма, половину унції апельсинового Кюрасао DeKuyper, чверть унції цукрового сиропу, півцента мигдального сиропу Garier.
З роками інгредієнти змінювались відповідно до сучасних смаків, і сьогодні нам більше не потрібен дорогий ром кишенькових розмірів, щоб зробити ідеально приємний, складний та освіжаючий коктейль.
Порно зірка Мартіні
Це більш пізній напій, він забив голову в Лондоні на початку 2000-х, але з тих пір став великим фаворитом для розваги аудиторії та тих, хто шукає коктейлі преміум-класу. Ідеально підходить для тих, хто шукає фруктовий та ігристий напій або для тих, хто любить показувати себе в барі перед глядачами.
Вражає, так називається сам напій, і його подача теж не середня. Але так повинно бути, ніхто не може пити, назва обов’язкова!
- Ви вже приготували справжній, хороший густий квасолевий суп. Ось рецепт - Рецепти Солоний перець
- Ароматне медово-імбирне печиво повинно супроводжуватися чаєм - Рецепти Солоний перець
- Ароматна кришена курка - китайська кухня - Рецепт магії - рецепти з малюнками
- Якщо вам набридло смажене м’ясо, смажене в яєчному хутрі, розсипчаста, смачна куряча грудка - Рецепти Солоний перець
- Справжнє побалування на день Святого Валентина міні-пиріг-сердечко з пісочного тіста з домашнім варенням - Рецепти Смачне життя