Рецепт: ► Салат з буряка та яєць

буряка
Як приготувати салат із буряка та яєць, зварених круто?

Буряк або буряк, як його називають інші, у справжній «палео їжі» бере свій початок з доісторичних часів і використовувався в медичних цілях поколіннями. Корінь отримує багаті пігменти з потужною антиоксидантною та протизапальною активністю. Буряк теж має користь для здоров’я серця.

Це один з тих простих і легких рецептів салатів, який часто може виявитись одним з найкращих, трьох простих інгредієнтів: буряк, яйце та червона цибуля, заправлені лимоном та сіллю, прості, але надзвичайно смачні та надлегкі.

Інгредієнти для приготування салату з буряків та яєць

1 чайна ложка солі

Як приготувати салат з буряків та яєць Крок за кроком

КУХНЕННЯ буряк у великій кількості води протягом приблизно 40-50 хвилин залежно від їх розміру.

КУХНЕННЯ яйця у воді, яку ви готуєте, буряк включають їх за 10 хвилин до закінчення варіння.

КОРОТКИЙ цибуля з мандоліною у вигляді жульєна.

МІСЦЕ цибулю нарізати у велику скляну ємність, вичавити лимони і додати сіль.

МОРСЬКА цибулю, поки ви готуєте буряк та яйця.

Зняти яйця, шкірку і кубики настільки гарячими, додати до цибулі.

Зняти від тепла буряк очистіть від шкірки і наріжте їх мандоліною на півдюймові смужки або так, як вам більше подобається.

ДОДАТИ буряка до цибулі і все дуже добре перемішати.

ОХЛАЖДАЄ при кімнатній температурі, а потім охолодити.

ДОЗВОЛЯТИ маринувати в холодильнику не менше години або на ніч.

Що приготувати Поради для салату з буряків та яєць

  • Цей салат без майонезу, щоб уникнути калорій, але слід змішати яйце та буряк до гарячого, оскільки жовток розпадається таким чином, що виглядає як майонез.
  • Ви можете тримати його в холодильнику щонайменше п’ять-шість днів, із днями він стає смачнішим.

Як подавати та супроводжувати салат з буряків та яєць?

Ідеально супроводжувати:

А у вас, чи є у вас рецепт для Салат з буряка та яєць? Чи є у вас кілька порад чи підказок для підготовки Салат з буряка та яєць чим би ви хотіли поділитися? Як ти вирішуєш свій щоденник ЩО ГОТУВАТИ?

Я хотів би, щоб ви залишили мені коментар щодо цієї статті, яку ви щойно прочитали, а також розповіли мені трохи і сказали, у чому ваше головне розчарування. Коли справа стосується кулінарії, я особисто відповідатиму на ваші запитання та коментарі, тому що моя головна мета - допомогти вам досягти успіху на кухні.

Як і в цьому випадку, ви можете приготувати цю дуже типову колумбійську страву, але по-моєму, скорочуючи калорії.

Салат з буряка та яєць