Рибний пиріг - це класична страва, дуже ніжна і смачна. У багатьох будинках він не пропадає за столом в особливих випадках, таких як Різдво чи Святвечір. Оскільки це справжній делікатес, багато людей думають, що готувати його складно, що для нього потрібно багато часу на кухні та багато інгредієнтів.
Інгредієнти
100% натуральний з оливковою олією
З Avecrem ви тріумфуєте!
Як зробити швидкий рибний пиріг
Розігрійте духовку до 200 °. Готуйте хека та креветки в каструлі протягом 4 хвилин зі вершками та подрібненою рибною палітрою Avecrem Duo Paella.
Коли риба готова, дайте їй зігрітися, додайте збиті яйця та смажений помідор Gallina Blanca і змішайте все міксером.
Покладіть його у форму у духовці та випікайте на водяній бані протягом 50 хвилин. З часом залиште його в холодильнику до часу подачі.
Харчування та обіди
Поради щодо приготування швидкого рибного торта
Фокус: зберігайте рибу свіжою
Якщо ви придбали хека, але хочете скласти цей рецепт за один-два дні, найкраще уникати залишення риби в мішку або контакту з її соками. Вийміть рибу, очистіть її водою, обсушіть і залиште в ситечку або піддоні з піднятою сіткою, накритим вологою ганчіркою або папером.
Більше подібних рецептів
Рибний пиріг
Рибний пиріг
Сплануйте меню за допомогою цього вибору швидких рецептів
Запечений овочевий пиріг
М'ясний рулет
Картопляний пиріг та фарш
Баклажановий пиріг з фаршем
Рецепти на кожен день тижня
Однак завдяки рецепту, який ми пропонуємо, приготування смачного швидкого рибного пирога є усім доступним.
Спробуйте і спробуйте або адаптуйте відповідно до своїх уподобань. Ви можете використовувати інші види риби, додати молюсків, креветки, крабові палички ... Ви також можете подати її з невеликою кількістю овочів або хорошим салатом. Ти впевнений у тріумфі!
Дуже важливо регулярно включати в наш раціон і постійно їсти рибу. Однак іноді ми не їмо більше риби, бо кістки нас турбують, ми не знаємо, як її приготувати, або найменшим важко її споживати. Тому добре знайти нові рецепти з рибою.
Як ми вже говорили, маленьким дітям вдома складно їсти рибу, і, можливо, саме тому такі рецепти, як сьогоднішній, швидкий рибний пиріг, є прекрасним способом познайомити маленьких в будинку з морськими смаками. До того ж, оскільки в цих видах страв відсутня колючка, і через їх структуру їх дуже легко їсти, вони їм сподобаються.
Існує безліч різних рецептів приготування цієї страви. Іноді ви знайдете їх як рибний пудинг замість торта, це просто іспанське слово, яке походить від англійського пудингу, і це, мабуть, від французького будіна, і в той час використовувалося для додання гламуру одній і тій же страві.
Існують різні варіанти пудингу; в найзагальнішому розумінні він зазвичай солодкий, але є солоні варіанти, подібні до ковбас або ковбас.
Сьогодні ми готуємо новий пиріг з рибою та креветками, який допоможе нам посилити смак. Крім того, фантастично скористатися будь-якою рибою, яку ми хочемо витратити. Як і всі рибні котлети, цей теж дуже легко зробити, а головне - зробити це заздалегідь. Отже, це буде просто дістати з холодильника, вирізати порції, які ми збираємось споживати, щільно закрити поліетиленовою плівкою і з’їсти!
На вихідних у нас є трохи більше часу, щоб провести на кухні та приготувати святкові страви, які подобаються всім. Цей нарізаний хлібний пиріг - класика. Крім того, оскільки в ній є все, це може бути чудовою унікальною стравою, і це рецепт, який можна взяти на пляж, в гори або куди завгодно, оскільки це холодний пиріг, який не вимагає приготування і який ви можете скористайтеся, як і інші, невеликою перервою на пляжному дні або прогулянкою в горах. Отримувати вигоду!
Як вибрати рибу для нашого торта
Рибний пиріг, виготовлений з хеком, порівняно з іншими більш вишуканими та гламурними рибними котлетами, можна зробити найпростішим можливим способом.
Хоча без сумніву, найпопулярнішою рибою для рибного торта в нашій гастрономії є пиріг зі скорпіонами, однак зараз ви можете знайти незліченну кількість пропозицій, поданих з будь-якими видами риб, і тут ви знайдете багато пропозицій. Це ідеально підходить для всіх, хто любить експериментувати зі смаками на кухні. В ідеалі підібрати правильний баланс інгредієнтів, який забезпечить чудові результати. Наприклад, смачним варіантом є змішування хека та креветок у торті, як це робимо у цьому швидкому рецепті рибного торта.
Як ми вже згадували раніше, краще зупинити вибір на білій рибі, наприклад, хеку, оскільки вона має м’який смак, а також майже не має кісток. Маючи ці дві характеристики, більшості набагато частіше сподобається.
Хоча це дуже різдвяна закуска, правда полягає в тому, що якщо подається холодний рибний пиріг, це також чудовий варіант для більшої кількості літніх страв, оскільки настільки освіжаючий спосіб і можливість зробити його заздалегідь ідеальний для цього часу рік. Це також страва, яка не тільки пристосовується до будь-якої миті чи ситуації, а й до найвимогливіших смаків будинку. Малюкам справді сподобається ця страва, інший варіант, щоб вони звикли їсти рибу.
Це ідеальний аперитив для будь-якої різдвяної вечірки, а також як перша страва більш неформальної трапези, але в якій ви хочете добре виглядати. І саме в тому, що пиріг з рибою та креветками дуже багато виглядає на столі та надає йому вишуканого та елегантного дотику. Хороший спосіб скуштувати - це викладання його на тості, ніби це паштет. Якщо ви ще ніколи не їли цього, вам доведеться спробувати!
Як приготувати пиріг з рибою та креветками
Для його приготування перше, що потрібно приготувати філе хека і креветки в каструлі близько 4 хвилин. Потім ви додаєте вершки та розкришену таблетку Avecrem Dúo de Paella de Pescado, щоб додати набагато більше смаку. Коли риба буде готова, дайте їй охолонути і додайте збиті яйця та смажений помідор Gallina Blanca. Добре перемішайте і змішайте все за допомогою міксера.
Все добре збивається, суміш вводиться у форму і випікається на водяній бані майже годину. У цьому випадку його подають дуже холодним, але в цьому виборі ви також знайдете безмежні можливості щодо інгредієнтів, подачі та приготування.
Але він також має ще одну перевагу, яка полягає в тому, що вона готується в побаченому і невидимому. Під час попереднього розігріву духовки готуйте хека та креветки в каструлі зі вершками та Avecrem. Потім дають охолонути і додають трохи збитих яєць та смажених помідорів.
Дізнайтеся про всі наші пропозиції, щоб зробити цей вишуканий торт і досягти успіху під час наступного обіду чи вечері, або на особливу дату, наприклад, на Різдво, або на романтичну трапезу з партнером. Як аперитив з деякими тостами або як перше блюдо, не має значення, як ви хочете насолоджуватися ним, тому що ви завжди будете його любити, і це залишить вас бажати більше.
Чого ти чекаєш? Перевірте книгу рецептів, купіть необхідні інгредієнти і приступайте до роботи. Вам справді сподобається будь-який з цих рецептів, і ви будете дуже задоволені.
І якщо у вас є трохи більше часу на інший день, ми запрошуємо вас спробувати більш складний і смачний рецепт рибного торта, приготованого з хеком, соусом бешамель, смаженими помідорами та яйцями. Не пропустіть!