• supervisor_account 5 осіб
  • insert_chart Дуже легко
  • тривога_доступу30 хвилин
    Для вегетаріанців З яйцем

Інгредієнти на 5 осіб

  • 250 грам брокколі/брокколі
  • 1 щіпка перцю
  • 1 щіпка солі
  • 450 грам картоплі
  • 1 одиниця (і) курячого яйця
  • 1 щіпка сухарів
  • 1 щіпка оливкової олії

Підготовка рецепта "Фрикадельки з брокколі та картоплі"

Брокколі очищаємо і варимо 10 хвилин у підсоленій воді. Зливаємо його і резервуємо.

фрикадельок

З іншого боку, ми очищаємо шкірку, ріжемо на середні шматочки і варимо картоплю у воді. Злити.

Як тільки у нас є все, ми складаємо це разом у миску і кришимо виделкою, щоб вийшло однорідне тісто.

Ми робимо маленькі кульки з картопляного пюре та брокколі, а потім пропускаємо їх через збите яйце, а потім через сухарі.

Смажимо їх на рясному маслі і даємо стекти на абсорбуючому папері.