Не обов’язково привозити екзотичні фрукти з іншого боку світу, ми можемо робити справжні вітамінні бомби і з вітчизняних культур.
Створено: 10 лютого 2016 р. 13:15
Змінено: 10 лютого 2016 р. 18:05
1. Альма
"Щодня яблуко тримає лікаря подалі", - говориться в приказці, не випадково. Ще наші предки знали, що саме яблуко - це джерело здоров'я. Він має тисячі різновидів і зараз вважається «основним фруктом», але він містить більшість вітамінів і мінералів, необхідних нашому організму. Він багатий на вітаміни А, В і С і є чудовим джерелом фолієвої кислоти, кальцію, магнію, цинку, йоду, селену та калію. THE крім пектинів, його вміст антиоксидантів також високий, флавоноїди, що містяться в оболонці, надзвичайно важливі, оскільки вони зміцнюють імунну систему, допомагають боротися з вірусами, мають протизапальну та протиракову дію. А волокна в ньому допомагають травленню.
Яблучно-медові солодощі - 5-хвилинний швидкий рецепт
Інгредієнти: 3 зерна яблук, 2 більших буряка, мед, горіхи, родзинки за смаком
Очистіть, а потім натріть або натріть моркву та яблука. Потім змішайте в мисці дві ложки меду, посипте шматочками волоського горіха та родзинками. Смачні та корисні солодощі, також рекомендовані дітям.
2. Буряк
Якщо щось дійсно варто споживати регулярно, це буряк. Завдяки високому вмісту нітратів він має антигіпертензивний ефект, стимулює кровотік, роботу мозку, а також може бути ефективним у профілактиці хвороби Альцгеймера. Отже, це покращує витривалість, працездатність також рекомендується для спортсменів. Він має чудовий гемопоетичний, очищаючий ефект печінки, а завдяки надзвичайно високому вмісту антиоксидантів уповільнює розмноження ракових клітин, роблячи його одним з основних продуктів харчування ракової дієти. Нам не потрібно викидати листя буряка ні як салат, ні на пару, ми також можемо їх їсти як гарнір.
Зимове смажене овочеве блюдо - обід за півгодини
Інгредієнти: 200 грам буряка, 200 г картоплі, 200 г гарбуза, 150 г моркви, цибуля за смаком, приправа до овочів на грилі, перець, розмарин, олія
Овочі чистять, потім нарізають невеликими кубиками і перемішують. Приправте сіллю, перцем і меленим розмарином (або покладіть розмарин поверх овочів). Потім його поміщають в змащений маслом деко і випікають у розігрітій до 200 градусів духовці, покритій алюмінієвою фольгою, протягом 30-40 хвилин.