Ми хотіли б познайомити вас з Адрієнном Сабо з точки зору публікації її першої книги: Magyar superfood.
Адріенн пов’язаний зі спортивним життям університету Етвеша Лорана в декількох напрямках. Він вже брав участь у кількох співпрацях з Габором Саймоном, директором BEAC, та Зілві Пулай, головним тренером ELTE Aerobics, включаючи презентацію для тренерів BEAC. А як на рахунок? Про харчування. Адрієнн є клінічним дієтологом кафедри хірургії та трансплантації Університету Земмельвейса, і оскільки вона має ступінь магістра з кінезіології людини в Університеті фізичного виховання, вона стала спеціалістом зі спортивного харчування на додаток до лікування захворювань. Адрієнн вже багато років носить підлогу та килимки на заняттях з аеробіки BEAC, її улюбленим є музичний тренінг у громаді з нашими веселими, яскравими, професійними тренерами. І останнє, але не менш важливе: його також з нами пов’язує його сестра, яка в даний час є студенткою відпочинку в ELTE та нашим тренером з естрадної аеробіки.
А потім з’являється сама книга: Адрієнн взяв на себе не менше, ніж надавати щоденну допомогу за допомогою рецептів та зрозумілої, барвистої теоретичної інформації, щоб зробити наш раціон максимально корисним для нашого власного здоров’я та довкілля. Назва книги може бути наступною: вітчизняні - стійкі - свідомі - екологічно чисті - колекція рецептів, що сприяють здоров’ю.
Чому ми рекомендуємо книгу саме вам?
Наша приналежність до університету, а отже, і до еліти випускників, має додатковий зміст, який свідчить про те, що ми є не просто тренером чи спортсменом. У сучасному світі, як відповідальний спортсмен, тренер, людина, нам також потрібно бути частиною нашого набору інструментів, бути чутливим до екологічної обізнаності та знати, що ми маємо ефект формування думки - і повинні бути. Подібно до того, як ми професійно маємо справу із соціальним та емоційним середовищем довірених нам студентів та спортсменів, щоб ми могли виконувати свою роботу цілісно, тобто комплексно, ми не можемо закривати очі на екологічний вплив нашого спортивного харчування. Наприклад, чи то, що ми щодня приносимо на тренування, загортаємо у папір чи одноразовий пластик, чи полуниця проїжджає всього 10 км за сезон, або блукає 1000 км поза сезоном, тому що ми відчуваємо, що полуниця спортсмена є обов’язково у вашій каші для сніданку.
І як справа доходить до всього цього, тобто до самого спорту?
Згідно з результатами сучасного спортивного харчування, хобі-спорт, або, як любить говорити Адрієнн, оздоровчий або пригодницький спорт, не обов'язково вимагає харчових добавок, порошків, амінокислотних добавок, спортивних напоїв, полівітамінів. Але як тоді ми можемо задовольнити більший запас поживних речовин, вітамінів та мінералів, необхідних для збільшення потреби в енергії? Ну, із сезонними, місцевими інгредієнтами, оскільки сезонні культури або коротший ланцюг постачання мають більший вміст вітамінів та менший рівень забруднення. Крім того, дієтолог сказав, що при максимально різноманітному харчуванні, яке споживається 5-6 разів на день (тобто не один-два рази!), А також дієти, що включає зернові, олійні та їжу тваринного походження, ми можемо забезпечити правильне паливо для здорового способу життя та ефективного спорту. Мета Адріенна - підвести якомога більше людей до цього бачення: ми можемо сприяти збереженню свого здоров’я, правильно харчуючись. Ця книга, яка ініціює дещо формування чи зміну поглядів, може стати чудовою та практичною підмогою в цьому, коли любителі м’яса, вегетаріанці та вегани можуть знайти правильний улов.
Якщо вам подобається тема, ви можете замовити книгу зараз, у період попереднього замовлення, за посиланням нижче Отримати його можна зі знижкою 20%.