У цій статті ми розглядаємо рекомендовану дієту при астмі. Є певні продукти харчування та поживні речовини, які регулюють алергічний ландшафт і допомагають регулювати астму, риніт, кропив’янку, дерматит або напади алергії загалом.
Багато астматиків також страждають атопічним дерматитом. Астма - це стан гіперімунітету, тобто імунна система «збуджена» і реагує більше, ніж потрібно на атаки алергенів.
Часто раз алергічні реакції Почати з процесів кишкова проникність, тому ви повинні очищати та стимулювати травну систему на печінково-жовчному рівні та заселити свою мікробіоти (кишкова флора) з пробіотичними та пребіотичними продуктами.
Мікробіота регулює вашу імунну систему. Йогурти не надходять, оскільки концентрація пробіотиків не є ефективною для відновлення корисних бактерій у кишечнику, які допомагають контролювати симптоми астми.
Рекомендована дієта при астмі
Рекомендована дієта при астмі повинна посилити наявність антиоксидантної їжі для нейтралізації великої кількості вільних радикалів, що утворюються.
Астма - це клітинний запальний процес захисту та руйнування, при якому відбуваються явища поглинання кисню та утворення супероксидних радикалів. Ці радикали завдяки ферменту супероксид-дисмутаза перетворюються на перекис водню, яка дифундує через мембрани і усувається під дією ферментів каталази та глутатіонпероксидази.
При астмі виробництво радикалів надмірне та/або процеси елімінації сповільнюються, супероксид та перекис водню можуть утворювати гідроксильні радикали, які є дуже шкідливими.
Вітамін С
Це антиоксидант par excellence, він зміцнює слизові оболонки і є дуже антигістамінним засобом, тому включіть у сніданок цитрусові або ківі, а в салати додайте сирий перець.
Омега 3
На рівні добавки найбільшою науковою доказою є омега-3 жирні кислоти. Є продукти, що забезпечують ці омега-3 жирні кислоти, але споживання їх у вареному вигляді зменшує їх активність (синя риба). Рослинні джерела (чіа та льон) погано засвоюються, тому вони також не є альтернативою.
Слід споживати більше продуктів, багатих на омега-3, та зменшити джерела омега-6 (рафіновані олії та білки тваринного походження), оскільки вони мають протизапальну активність та погіршують симптоми астми.
Щоб помітити ефекти добавки омега-3, вона повинна бути концентрованою, фармацевтичного класу, і приймати її потрібно принаймні 2 місяці. Механізм, за допомогою якого він знижує бронхіальну реактивність, є наступним: після введення EPA та DHA, дві активні жирні кислоти, включаються в ліпідну мембрану клітин і конкурентно пригнічують дію циклооксигенази на арахідонову кислоту при виробництві простагландинів та лейкотрієнів.
Крім того, EPA діє як субстрат:
- З циклооксигенази, що сприяє утворенню простагландинів з трьома подвійними зв’язками (PGH3, TXA3 та PGI3), що володіють протизапальною активністю, релаксантом судинних м’язів та антикоагулянтами.
- З ферменту ліпоксигенази у виробництві лейкотрієнів з п’ятьма подвійними зв’язками (LT5), з хемотаксичною активністю та індуктором судинної проникності, опосередкованої брадикініном.
Вітамін В6
Введення 200 мг піридоксину у групі з 76 дітей, які страждають астмою, призвело до зменшення симптомів у порівнянні з бронхолітиками. У дорослих прийом 100 мг вітаміну В6 щодня також зменшує частоту та тяжкість симптомів астми. Вважається, що вітамін В6 сприяє спорідненню гемоглобіну до кисню та подальшому його викиду в тканини.
Вітамін В5
Вітамін В5 або пантотенова кислота є дуже протизапальними та антигістамінними препаратами. Рекомендована дієта при астмі включає печінку, насіння соняшнику, гриби, гриби, бобові, лосось, яйця та коричневий рис.
Магній
Також збільште споживання свіжого сиру, водоростей, горіхів, труб, насіння, пшеничних висівок та сезонних овочів, щоб забезпечити надходження магнію який розслаблює гладку мускулатуру бронхів і мінімізує наслідки астми.
Селен
Селен - це кофактор глутатіонпероксидази, ферменту, який бере участь у механізмах елімінації радикалів супероксиду та перекису водню, що утворюються в окисних процесах астми. Крім того, він також зменшує синтез імуноглобулінів і «пом’якшує» процеси клітинного імунітету.
Сірка
сірка Він також є дуже протизапальним та антигістамінним, забезпечте його внесок у рекомендовану дієту при астмі, вживаючи більше часнику та цибулі, як у вареному, так і в сирому.
Їжі, якої слід уникати у разі астми
Потрібно уникати продуктів, на які у вас алергія. Розрахунки щодо харчової алергії серед дитячої популяції становлять 3-13% та 1-2% серед дорослого населення. У дітей з відомою харчовою алергією поширеність астми становить 10-25%.
Є деякі продукти, які можуть прискорити або посилити симптоми астми, такі як шоколад, гірчиця, ферментовані продукти, які містять аміни-попередники гістаміну, які додають до вже існуючих.
Білки молоко та пшениця є найбільш проблематичними, ви можете зробити тест, вилучивши ці продукти зі свого раціону на астму, але наша порада полягає в тому, щоб здати тест на харчовий гістаміноз.
Зручно читати харчову етикетку, щоб уникнути вживання певних добавок або барвників, таких як бензоат, тартразин або сульфіти, у рекомендованій дієті при астмі.
Дієта при астмі
Візьміть a склянку теплої води з 2-3 краплями лимона перед сніданком, оскільки це призводить до спорожнення кишечника та стимулює роботу жовчного міхура.
Уникайте продуктів із прихованим цукром (декстроза, глюкоза, мальтоза, лактоза, мед) та подразники печінки такі як кава, смажена їжа, алкоголь, молоко (йогурт, сир), перероблені жири (насичені та перероблені), рафіновані вуглеводи (хліб, макарони, печиво, випічка), добавки, барвники та консерванти, оброблені або сильно оброблені продукти та м'ясо червоного кольору.
Дотримуйтесь рекомендацій узгодженої дієти, як рекомендованої дієти при астмі:
Що ви думаєте про цю публікацію про рекомендовану дієту при астмі? ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР, ми з нетерпінням чекаємо на розмову з вами та обмін думками.
Ви можете стежити за нами на нашому RRSS, Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram або на нашому каналі YouTube, щоб слідувати всім нашим порадам.