Зонна дієта базується на правилах, які в основному стосуються складу та строків харчування.
Незважаючи на те, що дієтологи застерігають від дієти та рекомендують загальну і особливо постійну корекцію способу життя, все ж є багато тих, хто любить експериментувати. Тож якщо вас цікавить зональна дієта, ви знаходитесь у правильному місці.
База не відпускає
Перевага цієї дієти полягає в тому, що вона регулярно виконується 5-6 разів на день, причому три прийоми їжі є основними, а два-три у вигляді менших закусок. Це означає, що не повинно бути коливань цукру в крові, пов’язаних із переїданням. Однак відсоток білка, жиру та цукру слід чесно враховувати при кожному прийомі їжі, що вимагає не лише часу, а й терпіння.
Звичайно, у цій дієті також є список дозволених і заборонених продуктів. Білки рекомендується вживати, наприклад, курячі або індичі грудки без шкіри, рибу, морепродукти, яєчний білок. Навпаки, цільне та напівжирне молоко, свинина або яєчний жовток непридатні. Творець зонової дієти також рекомендує вживати лише горіхи макадамії, але з точки зору здорового харчування всі види горіхів корисні. Що, м’яко кажучи, дивно.
Відповідні вуглеводи включають сирі та варені овочі, такі як яблука, апельсини та дині, щоденна порція фруктів не повинна перевищувати 200 грам. Однак, наприклад, не рекомендується вживати банан, який однозначно належить до здорового харчування. Тож це також варто розглянути. Крім того, основне харчування не повинно перевищувати енергетичної цінності 2000 кДж.
Вуглеводи - ворог стрункості
Під час зональної дієти слід контролювати наявність білків, жирів та вуглеводів у раціоні, при цьому найбільший акцент слід робити на вуглеводи. Надмірне споживання цукру вважається основною причиною надмірної ваги та ожиріння. У зоновій дієті вуглеводи не повинні становити більше 40 відсотків на день. Тож цей аспект дієти можна вважати позитивним. Заборонено вживати цукор, білий хліб, мед і навіть білу пасту. Решта 30 відсотків у раціоні належить жиру та ще 30 білкам.
Рідини важливі
Зонна дієта підкреслює важливість питного режиму, необхідного для правильного травлення, детоксикації та процесів в організмі. Наприклад, підходять мінеральні води зі зниженим вмістом натрію або 100% фруктових соків, але тут слід враховувати кількість вуглеводів, які вони містять.