Ви вже пробували дієти чи харчові добавки від світового винаходу, щоб привести своє тіло у форму? Помилка! Для нормального функціонування та міцного здоров’я достатньо, щоб ваше тіло забезпечило його смачною, але особливо поживною їжею з місцевих джерел, як це робили наші предки століття тому. Експерт з питань харчування Зденка Гаветтова також підтвердила, що наші бабусі та прабабусі мали рацію.

щоденник

Хоча сьогодні ви можете придбати у магазині продукти світової художньої літератури, ваше здоров’я більше принесе користь, якщо ви зробите ставку на їжу, яку їли наші предки. Вони виховують у своєму раціоні простоту і помірність, і це основа не тільки для гарного травлення, але і для фігури вашої мрії. Тому робити ставку на сезонні та місцеві продукти харчування, безумовно, варто. «У районі, в якому ми живемо, зростає кількість їжі, яка потрібна нашому тілу та в повній мірі використовується в певний час року. Замість помідорів або огірків, які явно є літніми овочами і тому містять багато води, необхідної для природного освіження, вам слід вибрати, наприклад, моркву або петрушку.,”Пояснює експерт Зденка Гаветтова, яка стоїть за проектом" Це про ваше здоров'я ".

Рівняння досить просте. Ви повинні змінювати вміст свого раціону, а також свій гардероб, змінюючи пори року. Натхнення слід шукати у наших бабусь і дідусів, які жили в селі та їли те, що давали поле та сад. «Взимку вони готували переважно з коренеплодів, віддавались бобовим і споживали запаси консервованих делікатесів, які ретельно готували. Влітку вони повною мірою використовували джерела доступних барвистих фруктів та літніх овочів ". пояснює дієтолог.

Для того, щоб принести користь своєму здоров’ю, достатньо, якщо під час наступної покупки ви покладете в кошик лише ті продукти, які є в сезоні, тому настав час їх збирати. Однак, якщо ви все ще не уявляєте, як насправді працює сезонність продуктів харчування, таблиця, складена дієтологами, точно допоможе. Просто прикріпіть його до холодильника або прикріпіть до списку покупок, і через деякий час ви із задоволенням дізнаєтесь, що він вам насправді вже не потрібен, і у вас все в голові.

Віддаючи перевагу місцевій їжі, ви можете легко перешкодити вам споживати фрукти та овочі, наповнені консервантами або іншими хімічними речовинами, необхідними для довгої закордонної подорожі. Зізнайтеся, коли вас востаннє цікавило, звідки взявся ківі, який ви їли о десятій, або банан, який ви мали вранці, вівсянка, і особливо, як довго ви їздили до нас. «Ми постійно чуємо про важливість вітамінів та мінералів для нашого організму, здоров’я та життєвих сил. З найкращою вірою, що ми робимо для себе правильну справу, тому ми купуємо фрукти, імпортовані через половину світу. У той же час ми забуваємо той факт, що для словака більш природно тягнутися до яблука, будь то сушене чи свіже, взимку, наприклад ». Вказує Хаветт.