ла-ріоха

Ми живемо цим гастрономічним досвідом вже досить давно. І, можливо, це був не великий бенкет у нашому житті. Але ми стикаємося з одним із тих часів, коли лікування та майстерність на кухні того, що було представлено, "змушує" донести до відома те, що було пережито. І саме це подорож через Ріоху, однієї ночі ми поїхали до ресторану La Pista , в Арнеділло.

Коротке пояснення того, як ми сюди потрапили

Подорож народився як досвід винного туризму в Ла-Ріоха, Як добре описували друзі та колеги з Дестіно-і-Сабор. Ми пройшли спочатку через Харо, потім через Наваррете, де ми познайомились з Винзаводами Corral та його зупинкою на Каміно; і після цього, ми подорожували до Егеї, Корнаго та Енсісо . Хоча ми проїхали через Корнаго, де під час чергової поїздки ми зустрілися та насолодились гастрономічною пропозицією La Taberna de la Reyes (рекомендовано). Ми хотіли якнайшвидше дістатися до Барранко Пердідо.

Загублений яр - це тематичний, пригодний і аквапарк, який займається динозаврами, що на сході Ла-Ріохи вони залишили численні родовища займань, як у Сорії. Справа в тому, що на вечерю, ми вирішили поїхати на машині до Арнеділло, що недалеко, близько 10 хвилин на машині.

Вони рекомендували нам цей ресторан, і правда полягає в тому, що ми повинні визнати, що він мав успіх. З нами траплялося, що через цілий день звідси туди, після прийняття душу та переодягання, ми залишили гаманці та гроші в сільському готелі, і ми це зрозуміли лише тоді, коли пішли платити. Жах! Ну не було проблем, Вони домовились, що ми повернемося наступного дня, щоб заплатити. Тільки з нашим словом.

Досвід ресторану La Pista

Як ми вже вказували, Вони рекомендували нам це місце, і правда в тому, що воно було чудове. Ви добираєтесь відносно швидко, хоча з тих пір стоянка важка, особливо у вихідні дні це місто, яке наповнюється людьми, які приїжджають відпочивати або відпочивати.

Ресторан це біля підніжжя національної дороги LR115, тому парковка, хоча нам пощастило і майже завжди паркуємось у першому та наступному пункті призначення. Цього разу це було знову так, на вулиці, перпендикулярній цій вулиці-шосе.

Ресторан Видно, що він процвітав, оскільки крім оригінальної конструкції він має продовження тераси з підігрівом, з нейбілізатором для терас, на літо; і газові плити, на зиму. Ми не могли сказати, що використовується більше. Справа в тому тераса чудово використовується цілий рік.

Лист і меню

Цей ресторан У ньому є два важливі елементи, які роблять його найцікавішим. Чудовий гриль, тому м’ясо та риба на грилі, безумовно, чудові, і піч на дровах, які смажені, піци та хліби повинні вийти чудовими. У меню ми не знайдемо багато страв, майже краще.

Щось, чого ми не розуміємо, - це запропонувати тисячу страв, які потім не вийдуть, це означає, що немає великої ротації та що немає спеціалізованої кухні; зазвичай. Але це не так. Це дуже щільне меню, як порційне, так і страви. Крім того, є щоденне меню та меню вихідних.

Оскільки ми були не дуже голодні, Оскільки це була вечеря, ми вибрали кілька порцій, щоб поділитися, і ми дозволимо собі порадити кілька видів м’яса деревина на грилі.

Наш досвід

Як ми вже говорили, у нас було кілька початківців. Серед них, деякі артишоки, соте з грибами. Ми не дуже любимо артишоки, але ми визнаємо, що вони були дуже добре підготовлені.

Ми також просимо трохи яєчня з кров’яною ковбасою та шинкою. Страва, яка сподобалась особливо маленьким. Це дуже проста страва, якою легко насолодитися, і класика будь-якого ресторану чи бару.

Нарешті ми замовили крокети з боровиків , які є однією з наших пристрастей. Правда в тому, що вони поступово знали нас, враховуючи, наскільки вони хороші.

Основна страва для спільного використання, м’ясо на грилі

"Головною" стравою було м'ясо на грилі. Це була підказка від господаря ресторану, який добре знає його товар. Ми замовили антрекот на грилі, подається з картоплею фрі.

Ми хочемо виділити те, що принаймні ми зазвичай цінуємо, полягає в тому, що чіпси не заморожують і не пакетують, якщо не те, що їх ріжуть ножем. Хоча це призводить до трохи повільнішої подачі, заморожена картопля не порівнянна зі свіжою.

І супровідне сполучення

Безперечно, ми були в Ла-Ріосі, вино, яке ми замовили, було вином з регіону. Червона кріанца від DOCa. Ріоха . Azpelicueta crianza 2015. Класичне та збалансоване вино, ідеально підходить для гармонізації, особливо з цим м’ясом на грилі.

Ніякого десерту, лише кава

Ми вже говорили вам, що не особливо голодували, а оскільки нам довелося повернутися в Енсісо, ми не замовляли десерт; якщо ні, то трохи нарізаної кави та молока. Дуже типово, але вдало розміщено.

Розташування ресторану La Pista de Arnedillo

Ресторан La Pista
Проспект Дель Сідакос, 32 (див. На окремій карті)
26589 Арнеділло, Ла-Ріоха
Тел .: +34941 39 42 47


І бачите, яке цікаве місце, доповнення до тих, якими ми насолоджуємось на півдні Ла-Ріохи, все настійно рекомендуємо. Ми сподіваємось, що ми запропонували гарне місце для насолоди місцем внутрішнього туризму з гастрономічним смаком.

І ти, Ви знали цей ресторан La Pista de Arnedillo? Як пройшов гастрономічний досвід? Оскільки ми маємо намір повернутися в цей район, не могли б ви залишити нам коментар у подібному місці, щоб насолодитися гарним гастрономічним меню?