Опубліковано в 23 липня 2017 р. | від leelima

Привіт дорогі племена, нещодавно ми були на форумі Ser Padres, Medicos y Mamás, організованому журналом Ser Padres. Сьогодні я пропоную вам хроніку події та кілька цікавих фактів, які прояснять ваші сумніви та інші, які здивують вас! Ми почали!

супутників

Перше, що вам слід сказати, це те, що це був захід, спрямований на діалог, жодна марка молока не обговорювалась, і ми взяли участь двох відомих лікарів: Хосе Мануель Морено Вільярес (з відділення клінічного харчування лікарні Universitario «12 de Octubre» в Мадриді та президент Комітету з харчування Іспанської асоціації педіатрів) та Хайме Далмау Серра (з відділу харчування та метаболопатій дитячої лікарні "La Fe" у Валенсії та колишній президент Комітету з харчування Іспанської асоціації педіатрів) на додаток до участі Лейр Артіс, Директор журналу Ser Padres. Це була можливість запитати їх про наші сумніви та висловити свою думку.

Дебати, думки, точки зору ...

Під час цієї зустрічі ми обмінялись точками зору, і лікарі дали нам повний погляд на молоко для зростання у світлі сучасних знань.

Центральна вісь діалогу стосувалася публікації статті Зростання молока. Що вони можуть сприяти годуванню маленької дитини? в науковому журналі Acta Pediátrica, який висвітлює переваги цієї їжі для дітей раннього віку та деякі спостереження, які я коментую у цій публікації.

Які продукти потрібно їсти дитині у віці від 1 до 3 років?

Хлопчики та дівчатка від 1 до 3 років повинні відповідати певним харчовим потребам на цій стадії, чиї потреби в білках, ліпідах, залізі та вітаміні D відрізняються від потреб у зрілому віці.

На форумі вони розповіли нам про продукти, які дитина цих вікових груп повинна вживати у своєму раціоні, та в ідеальних кількостях (1):

  • Вживання молока та/або молочних продуктів: 2 порції на день.
  • Щоденне вживання овочів та/або зелені. Рекомендовано як на обід, так і на вечерю (2 рази на день).
  • Збільшити споживання риби. У цій віковій групі більше рекомендується біла риба. Вони рекомендують вживати білу рибу принаймні 3-4 рази на тиждень.

Вони рекомендують щотижневі порції для задоволення потреб дитини від 1 до 3 років такі:

Чи дійсно необхідні молочні продукти для зростання?

Я маю на увазі те, що було прокоментовано на цьому форумі ... Важлива частина дітей не дотримується дієтичних рекомендацій, тому поява на ринку "молока для зростання" і, згідно з публікацією ", може бути описана як оброблена або сформульована напої з молока чи інших білків, призначені для задоволення харчових потреб 1 та 3-річних дітей ». Вміст необхідних поживних речовин (заліза, вітаміну D, кальцію) допомагає доповнити потреби дитини на цьому етапі.

Я скористався своєю присутністю на форумі, щоб запитати: чи можна поживні речовини молока для росту покривати лише їжею, яку ми їмо?

Відповідь лікарів: Якщо дитина регулярно вживає рекомендовані щотижневі кількості молочних, рибних, фруктово-овочевих, бобових та овочевих культур ..., адже їжа забезпечить необхідну дитині кількість поживних речовин. Але в сучасному суспільстві, наприклад у випадку Іспанії, спостерігалась частота споживання дітьми деяких надлишкових поживних речовин, таких як білки, або що відсоток дітей поглинає недостатню кількість інших, переважно заліза, жирних кислот Омега 3 та вітаміну D.

ДОПИТИМОСТЬ: На форумі лікарі сказали нам, що назва "Молоко для зростання" виникає тому, що потрібно було ввести назву, яка охоплює додаткові харчові властивості, які надають ці види напоїв, але це буквально не означає, що це молоко змушує дітей рости.

Чи регулюється зростання молока сьогодні?

Будьте обережні з цим! Ми можемо сказати вам, що Європейська комісія звернулася до EFSA щодо технічного звіту про те, чи може бути доцільним законодавчо визначити її склад. Отже зростання молока не регулюється законом за своїм складом, це справедливо для дитячих сумішей та молока для подальшого спостереження. Лікарі сказали нам, що вважають, що їх слід регулювати, і що за своїм складом молоко для росту більше схоже на молоко для подальшого спостереження, ніж на коров’яче.

На що слід дивитись із молоком для зростання?

У зв’язку з тим, що його склад регулюється для нас і «є багато пропозицій» на ринку, де вони не всі однакові, ми запитуємо лікарів: на що слід дивитись, купуючи молоко для зростання? і це була відповідь:

  • Подивіться на їжу. Якщо дитина має збалансоване харчування, якщо ні, дайте молоко для росту.
  • У молоці обов’язково має бути залізо + вітамін D.
  • Подивіться, що в ньому не так багато білків.
  • Обов’язково повинен мати DHA, поліненасичені жирні кислоти.
  • У ньому не так багато цукру.

Користуючись нагодою, я коментую, що ми також говоримо про ті культури, в яких не вживають молоко (наприклад, азіати), і лікарі зауважили, що вони зазвичай вживають велику кількість овочів, зеленого листя та інших продуктів, які відповідають їх харчовим потребам, на відміну від дієти Вестерн, який у своєму раціоні має велику кількість молочних продуктів.

Нарешті, я від усієї душі сподіваюся, що ця публікація прояснила деякі сумніви щодо зростання молока. Ви вже знаєте, що ми будемо раді отримати ваші коментарі тут і в наших соціальних мережах.

До наступного разу!

(1) Далмау Дж. Харчування в дитинстві та юності. У: Carbajal A, Martínez C. Практичний посібник з харчування та здоров'я. Мадрид: Exlibris Ediciones, 2012; 207-221.

Якщо ви хочете знати всі місця, які ми відвідуємо з нашими маленькими, і наше бачення справжнього материнства, не забудьте підписатися на наш акаунт в Instagram.

Приєднуйтесь до 6000 інших сімей, що підписалися

Ви вже знаєте, що ми любимо ваші коментарі, повідомте нам, що ви думаєте!
Ви можете коментувати тут або в наших спільнотах Facebook, Twitter або Instagram.

Ви хочете стати частиною наших особливих читачів? Підпишіться на нашу розсилку!