Здоров’я та медицина Відео: Їжа як ліки: профілактика та лікування найпоширеніших захворювань дієтою (лютий 2021 р.)

вживання

Ось ще одна причина класти морепродукти на тарілку: жінки, які їли лосось або іншу жирну рибу, зменшили вдвічі ризик розвитку ревматоїдного артриту (РА) щотижня порівняно з тими, хто їв менше риби

Зменшення ризику ревматоїдного артриту (РА) є великою проблемою. Просто запитайте, за оцінками, 1,5 мільйона американців, які страждають цією інвалідною хворобою, яка страждає втричі більше жінок, ніж чоловіків, викликає біль, набряк і почервоніння. Це також може пошкодити інші органи. RA можна впоратись, але лікування ще немає. Щорічно госпіталізують приблизно 15 000 пацієнтів, вартість яких становить приблизно 500 мільйонів доларів на рік.

Тож ідея про те, що щось таке просте, як вживання риби, може допомогти зменшити ризик того, що ці нові висновки будуть багатообіцяючими. У дослідженні шведські дослідники розглянули приблизно 32 000 жінок у віці від 40 до 74 років протягом 10 років. Вони виявили, що жінки, які їли жирну рибу, таку як лосось, або їли чотири порції бідної риби на тиждень, наприклад тріски, знизили ризик розвитку РА на 52 відсотки порівняно з жінками, які їли менше риби. Більше 10 років жінки, які їли певний вид, принаймні раз на тиждень, мали на 29% нижчий ризик розвитку РА порівняно з тими, хто їв рибу рідше.

Звичайно, вживання риби на тиждень не є ліком від РА, однак омега-3 жирні кислоти, що містяться в рибі, здаються корисними проти запалення, що корисно для суглобів, серця та мозку. Просто пропустіть вживання смаженої риби, що містить жир, яка містить додаткові калорії і часто містить менш корисних омега-3. Знайдіть стійкі морепродукти за допомогою цього додатка від Монтеррейського інституту морепродуктів.

Хрусткі, запечені, сушені або тушковані: Який улюблений спосіб готувати рибу? Залиште коментар тут або надішліть мені електронне повідомлення на [email protected]. Я прочитав усі свої повідомлення і відповів стільки часу, скільки дозволяє час.