Ви повинні мати рибу на столі приблизно два рази на тиждень. Підійдуть особливо жирні морські риби, такі як лосось, скумбрія, тунець. Вони є джерелом йоду. Якщо ви купуєте їх цілими, ціна зазвичай набагато краща, ніж якщо ви купуєте підкови або філе. Вся сім’я їсть з одного лосося в гостях, і в той же час це не набагато дорожче відбірної свинини або яловичини.

Морські чудовиська - чудове джерело йоду. Однак ніхто не може їсти їжу, яка з докором дивиться на нього з тарілки. Інші не можуть їсти морських монстрів від харчової алергії.

Однак саме морепродукти та деякі морські риби можуть містити важкі метали. Тоді замість здорової їжі вони насправді були б зовсім недоречними. Таким чином, безпечніше взагалі їх не їсти і бажано їсти прісноводну рибу. Складна тема, коли незрозуміло, як справи.

Риба - ідеальна страва для раціонального харчування. Вони мають відповідний склад і гарне співвідношення жиру. Їх жир має високий вміст ненасичених жирних кислот, тому вони ідеально підходять для ефективної профілактики серцево-судинних захворювань. Риб’ячий жир містить вітаміни А, D, омега-3 жирні кислоти типу ЕРА (ікозапентаенова кислота), DHA (докозагексаєнова кислота). У рибі багато подібних корисних поживних речовин, і всі вони однаково незрозумілі назви. Не потрібно вивчати теорію, просто знайте, що риба важлива для здоров’я.

Зовсім недоречно готувати рибу на вершковому маслі або смажити в тісті. Це зробило б енергетичні бомби. Дізнайтеся, як приготувати рибу на пару або кілька крапель олії на сковороді. Або запікання в духовці.

Якщо ви уникаєте риби, я рекомендую вам час від часу купувати EPA та DHA у вигляді харчової добавки в аптеці. Ну, тим більше використовуйте мелене насіння льону.

морські риби

Якщо вам сподобалася стаття,
і ви хотіли б підтримати автора та цей сайт, можете.
Поділіться цією статтею або придбайте одну з книг Міри Веселий.
Клацніть тут, щоб вибрати.

Міро Веселий

Про автора статті: Здорове харчування та схуднення Я працюю з 2004 року. Поступово видав кілька книг про схуднення. Останнє називається Меню схуднення і містить всю необхідну інформацію про втрату ваги, необхідну читачеві для досягнення результатів. Для тих, хто не хоче купувати книгу, ось цей веб-сайт. Тут можна знайти інформацію безкоштовно. У статтях та книгах я спираюся на знання клінічного ожиріння, рекомендації ВООЗ. Я постійно консультуюсь з лікарями та фізіотерапевтами, і тому повинно бути безпечно, якщо за ними стежить дорослий та здорова людина з ожирінням. Однак перед тим, як схуднути, бажано завжди проконсультуватися з лікарем.