Це не секрет Схильність королеви Летиції до здорового харчування а також за здорові харчові звички та органічні продукти. У сімейному домі королів принцеса та інфанта суворо виконуються. Рекомендація експертів передбачає, що для Паласіо де ла Зарзуела ультра-оброблена їжа не враховується в списку покупок, те саме відбувається з нездоровими примхами, такими як солодощі або смажена їжа. Як кажуть, якщо у вас їх немає вдома, ви не спокуситесь їх споживати. Залучення до обізнаність щоб нові покоління росли в орієнтоване на здоров’я освітнє середовище є константою в Зарзуелі і, на даний момент, де нам потрібно мати добре обладнану комору навіть більше.

риба

Пройшли часи, коли бренди, що споживаються в палаці і саме це, Хуан Карлос I вже прийняв рішення не надають перевагу лише бізнесам, якими керувала сім'я. Всі офіційні постачальники Іспанського королівського дому були і є, від півострова, але вони не хочуть робити торгівлю зі свого способу життя. Незважаючи на це, неможливо не знати, що приховує комірниця Зарзуела та багато іншого, коли її постачальники вони пишаються гордістю не зберігаючи таємниці.

З її приходом королева Летиція зробила справжнє екологічно відповідальна революція на палацових кухнях. Абсолютно всі харчуються здорово, навіть палацові робітники, І саме це, королева також є послом Організації Об'єднаних Націй з продовольства та сільського господарства, і це має зробити подавати приклад. Дієта, якої дотримується королівська сім’я, така місцеві, екологічні та сезонні, розглядаючи злочин при вступі Шкідлива їжа через ворота палацу. A відкрита таємниця що дійшло до Франції, звідки «Пойнт де Вю» розкрив усе, що нам потрібно було знати. "В їдальні Зарзуели співробітники королівської сім'ї отримують вигоду натхненні меню в хорошому порада дієтолога Ніколаса Перріконе ", констатує вищезазначене середовище.

Перрікон є американським лікарем, дієтологом і дерматологом, відомим своїм диво-дієти в якому він дозволяє схуднути всього за 3 дні, що зробило його популярним серед багатьох знаменитостей Голлівуду і навіть королівських будинків. Це дієта забороняє цукри та оброблені харчові продукти, сприяє жирна риба і заохочує споживання антиоксидантів вживаючи багато фруктів та овочів.

Для цього Doña Letizia покладається на національні продукти, такі як риба, що прибуває до Зарзуели безпосередньо з Галичини через компанію "Pescaderías Coruñesas", засновану в 1911 р. Під час правління емерита замовлення було щотижневим і ніколи не бракувало вугрів, хека для дона Хуана Карлоса і камбала для Doña Sofía, як підтвердив її покійний власник Еварісто Гарсія. Посилаючись на фрукти Вони продовжують традицію Бурбонів і замовлення від "Фрутерії Васкес", що було Улюблений Інфанти Пілар. Настої та бобові, залишає їх в руках "Casa Ruiz", де її бачили, що вона іноді купувала горіхи, рис, чаї та каву оптом.

Вони також представили висока кухня на вечерях у палаці, де вони мають гостей, навіть найнявши шеф-кухаря Рамона Фрейксу та сама контролює меню урочистих вечерь.