Ця страва готується з рибного філе тилапії, одна порція містить лише 184 калорії. Можливо, ви захочете замінити курячу тилапію, а гриби - шпинат.
Склад:
4 шматочки філе тилапії приблизно 150-170 г.
1/2 чайної ложки подрібненого свіжого чебрецю
1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
Чверті чайної ложки солі
рослинна олія
Курячий бульйон 3/4 склянки
50 г дрібно нарізаних свіжих грибів
2 столові ложки збитих вершків
2 столові ложки гірчиці
Підготовка:
Рибне (або куряче) філе натріть сіллю і перцем, посипте чебрецем. Налийте в глибоку каструлю рослинне масло, бажано оливкове. Смажити рибу протягом 1 хвилини (з кожного боку) на повільному вогні. Додайте бульйон і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою, зменште вогонь і тушкуйте 5 хвилин. Додати гриби; варити, поки гриби не стануть м’якими.
Викладіть рибу з каструлі, але залиште каструлю на вогні. Додайте у відвар вершки і гірчицю, добре перемішайте і варіть 1 хвилину. Полити рибним соусом.
- Пуризон для дорослих стерилізованих курчат; риба без круп 6,5 кг
- Румп-стейк з дубовим соусом Я хочу виглядати добре і бути здоровим
- Мідії SLÁVKY цілий словацький виробник тріски - Риба Кошице
- Риба на Святвечірній стіл - це те, що ви повинні знати про традиційний обід
- Пурізон Дорослий Олень; риба без круп 6,5 кг