Для цього рецепту рибних котлет ви можете використовувати рибу на ваш вибір, доки це риби з більшою кількістю м’якоті та меншим вмістом кісток, що не тому, що вони менш насичені та смачні, більш трудомістким є фрикадельки.
Виберіть такі, як хек, лебранш, тріска, тунець або інший фаворит, вміст кісток у якого нижчий. Загалом, вся риба смачна і корисна для цього простого і простого рецепта. Риба багата білками та необхідними мінералами, ненасиченими жирними кислотами та омега3.
Вміст фосфору, йоду, цинку та селену робить їх дуже корисними для системи щитовидної залози з точки зору підтримки належного рівня йоду, що є дуже важливим для щитовидної залози, та серцево-судинної системи, оскільки вони борються зі шкідливим впливом шкідливого холестерину або Холестерин ЛПНЩ за його вміст в омега3 та омега6 відповідно до обраної риби. Їх рекомендують застосовувати при будь-яких станах та захворюваннях, оскільки вони легко засвоюються, не викликають затримки рідини та мають дуже низький вміст жиру. Ці смачні фрикадельки можна супроводжувати овочами або овочами на пару і запеченим бананом на обід, а на вечерю можна пропустити банан.
Харчова інформація:
| Порція | Калорії | Вуглеводи | Калій | Білок | Клітковина |
| 1/10 | 56 ккал | 1,8 гр | 122мгр | 7 грам | 0,8 мг |
Інгредієнти:
- Обрана риба (3 філе)
- Яйце (1 біле)
- Часник (1 зубчик)
- Знежирене молоко (1/4 склянки)
- Петрушка (дрібно нарізана гронка)
- Оливкова олія
- Хліб квадратний (2 одиниці)
- Сіль і перець за смаком
підготовка:
Просто починайте замочувати скибочки хліба молоком; Після зволоження додайте рибну м’якоть та всі інші інгредієнти, крім олії: Ви використовуєте олію для просочення кожної фрикадельки, а потім поміщаєте всі кульки або фрикадельки в підмазаний маслом лоток або тефлоновий піддон. Поставте в духовку, розігріту до 250 ° C, приблизно на 20 хвилин до золотистої скоринки. Готується дуже швидко. Рибі не потрібно стільки варити.