• 15% білка
  • 15% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 15% білка
  • 15% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 15% білка
  • 15% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 15% білка
  • 15% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 68% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 15% білка
  • 15% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 68% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 15% білка
  • 15% вуглеводів
  • 1% жиру
  • 68% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Габі Хаморі та святкові смаки

Щотижневе меню: Різдво тут

Інгредієнти

Підготовка

  1. Очистіть рибу, відкладіть рибні гребінці та молоко. Полити, нарізати скибочками, потім посолити за смаком.
  2. Відкладіть на 1 годину.
  3. Очистіть цибулю і наріжте невеликими кубиками.
  4. Через годину покладіть спочатку в казан скибочки риби та цибулю, а потім залийте 3,6 л води.
  5. Доведіть сік до кипіння. Коли вона закипить піну, посипте перець.
  6. Через 15-20 хвилин додайте субпродукти та гострий вишневий перець, потім вам потрібно ще 20 хвилин для варіння. Буде добре, якщо перець під час дегустації не буде сидіти на краю ложки.
  7. Тим часом приготуйте сірникове тісто в окремій каструлі.
  • Я зробив це: 45 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 36
  • 7-денні перегляди: 526
  • Всього переглядів: 268048
  • Завантажено 21 липня 2010 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • сімейний улюбленець
    • кухонна техніка:
      • казан
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без цукру,
      • без молока,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • супи
    • категорія:
      • рибний суп

У кожній родині Баджа є "секретний" інгредієнт, який поміщає в нього сома, який вливає 1 дл червоного вина в сік. Господині замішують тісто самі. Це може зробити його ще смачнішим. (Я рекомендую лише тим, хто має досвід.)

білка вуглеводів жиру

Подібні рецепти

Рибний суп з перцем

Суп з коропа гребінця

Рибний суп 4.

Змішаний рибний суп

Рибний суп Baja з кухні BackerMan

Коментарі

Дякуємо, що запропонували єдино правильний спосіб приготування рибного супу!;) Хайра Баха.

Шановний Ксевроніксусоре! Те, що ця версія з’являється для вас, не означає, що це єдиний «правильний спосіб» зробити це. Це добре.

Рибний суп Бажа - це менше паприки, ніж Сегед, і ми не використовуємо так званий базовий сік. Ідеально підходить для піших прогулянок, сімейних та дружніх зустрічей, ви навіть можете приготувати його на березі Дунаю? тушкована їжа. Тому ми це любимо. Дуже.

Це називається типовим упередженням. І це мало пов’язано з реальністю. Мені також більше подобається Сегед, але чи подобається мені їсти інших на березі Кереш чи в Дунафельдварі? рибні супи. Вже більше тих, хто не турбує інших.

Я згоден! Чим більше будинків, тим більше неприємностей!:) Хайра пейзаж, сорт хайра!

Непогано, просто мені багато кісток і осколків це не подобається. Це як зубочистка попередньо просвердлена.

У попереку коропа є довгі, легко знімні пасма, проте багато хто не їдять м’якоть риби. Сік, який ми зазвичай не розмішуємо, збовтуємо. Ложка використовується лише для дегустації. Тому «бродяча» ялинка знаходиться на дні казана з цибулею. Завжди зливайте сік з верху казана, додайте тісто, і так ви зможете побачити прекрасну рибу, голови, молоко, яйця, які поміщаються в окрему миску. Осад, що залишився на дні (як у відварах), не подається. Сам рибний суп не волокнистий, лише риба, приготована в ньому, рекомендую скуштувати смачне молоко та яйця. Дякую за коментар, я не думав про осколки, описуючи рецепт.

Коефіцієнт включення дописів - п’ять, їх зміст.

Шановний Ксевроніксусоре! Якщо ви вважаєте, що це єдиний правильний спосіб приготувати рибний суп, не чітко дайте зрозуміти, що у вас трапилися проблеми. 35-40 хвилин, щоб загубити f? риба. Добре, якщо він залишається разом під час вимірювання і не відриває половину соку.Базовий сік пробивається, паприка, сильне полум’я, пурхає до кипіння протягом 10 хвилин, додайте рибу, повторно відваріть субпродукти та вогонь ? Про решту піклується тепла соку. Якщо ви не робите окремий базовий сік, ви можете голову, хвіст на початку, підкову або філе так само, як і в кінці. Спробуйте, як це, коли зберігають рибне м’ясо.

Немає пишеться? Мелений перець? Думаю, щонайменше 3 столові ложки цієї суми.