знає

Американець Майкл Фелпс - переможець плавців в історії Олімпійських ігор. Ямайський Усейн Болт - найуспішніший бігун. Ці два змагаються у Ріо-2016, і, здається, ніхто не зможе їх перемогти. Що їдять ці спортсмени щодня, щоб упродовж багатьох років залишатися на вищому рівні своїх дисциплін?

Міхал Фелпс. Згідно з дослідженням BBC, опублікованим у 2008 році, плавець споживає 12 тисяч калорій, розділених на три прийоми:

- Сніданок: три бутерброди (бутерброди) із смаженими яйцями, з сиром, помідорами, салатом, смаженою цибулею та майонезом; потім три млинці з шоколадною стружкою; омлет із п’яти яєць, три тостади з цукровим покриттям та миска з кукурудзяною вівсянкою; все це, з двома чашками кави.

- Обід: півкіло збагаченої пасти; два бутерброди з шинкою і сиром на білому хлібі з майонезом; пити, енергетичні напої.

- Вечеря: ще півкіло макаронів - можливо, з соусом карбонара - плюс велика піца та більше енергетичних напоїв.

За словами Барбари Левін, дієтолога, з яким консультуються британські ЗМІ, якщо Майкл Фелпс продовжить харчуватися таким чином протягом усього життя, йому доведеться часто відвідувати кардіолога. Фахівець рекомендує уникати яєчних жовтків, замінюючи білий хліб цільнозерновим, додаючи в раціон фрукти та овочі.

Хоча дієта плавця здається перебільшеною, Льюїс вважає, що це не обов'язково так. "Дев'ять із десяти випадків спортсменів не виступають найкращим чином, тому що вони їдять недостатньо вуглеводів, саме це потрібно для відновлення м'язів".

Усейн Болт. Згідно з повідомленням BBC, "Ель Райо" споживає 4700 калорій, 295 грамів жиру та 9000 міліграмів натрію щодня, що розподіляється варениками з борошна, води, масла, молока, солодкої картоплі, риби, рису, м'яса, цільної пшениці хліб, курка та самородки. У своїй біографії "Швидше блискавки" бігун визнав, що під час Пекіна 2008 року він їв 100 самородків на день протягом 10 днів, оскільки китайська їжа здавалася йому "дивною".

У заявах, процитованих газетою AS, Усейн Болт визнав: "Я почав харчуватися здорово. Це для мене найбільша жертва - постійно їсти овочі. Відмовитися від майже всього легко, але здорово харчуватися насправді важко".