Нові дослідження Державного університету Дакоти показали, що ріпакова олія зменшує розмір і частоту пухлин товстої кишки у експериментальних тварин. Дослідники вважають, що використання ріпакової олії у повсякденній кулінарії може забезпечити захист від раку товстої кишки.
Чандрадхар Двіведі, професор фармацевтичного факультету університету, заявив, що результати знизили рівень захворюваності на рак товстої кишки у лабораторних тварин на третину. В експерименті ріпакова олія зменшила частоту пухлин майже на 60 відсотків на щура та зменшила розмір пухлин на 90 відсотків.
Дослідники стверджують, що, хоча лляна олія містить набагато більше жирних кислот омега-3, що забезпечують користь для здоров’я, ніж ріпакова олія, ріпакову олію все ж набагато легше включити в раціон. Професор вважає, що найбільша перевага ріпакової олії полягає в тому, що її можна використовувати в повсякденній кулінарії. Якщо люди використовують реп’яхову олію замість інших олій, вони можуть включити в свій раціон жирні кислоти омега-3. Ще однією помітною перевагою є те, що завдяки використанню ріпакової олії співвідношення омега-6 до омега 3 жирних кислот може досягти сприятливих 3: 1, що в даний час переважно становить 10: 1 для середнього американця через інші споживані жири.
- Ріпакова олія не має значення, холодна вона чи рафінована; Природний острів
- Яка максимальна рекомендована добова доза цукру
- Все, що ви хотіли знати про дієту BARF
- Не їжте, якщо засмучені! 7 поживних принципів давньоіндійської медицини, Аюрведа - Керівництво з охорони здоров’я
- Щелочні рецепти; Телевізійний перець